现代农业产业技术体系建设理论与实践 梨体系分册（全新未拆封）

图书标准信息

• 作者 张绍铃 主编
• 出版社 中国农业出版社有限公司
• 出版时间 2021-08
• 版次 1
• ISBN 9787109278813
• 定价 88.00元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 332页
• 字数 430千字

【内容简介】

本书稿是对现代农业产业技术体系之梨体系成立十年发展的全面总结，分别从体系组织建设，技术集成创新，产业技术研发及产业经济、政策咨询、人才培养、科技扶贫等几方面对该体系建设的工作进行了系统的总结和介绍。在展示我国科学家在种质资源研究、病虫害防控及产品加工等领域的科技创新，以及技术推广、扶贫工作所取得业绩的同时，也收集了梨体系团队成员在体系建设中的工作感悟与体会，本书很好地反映了我国农业战线上科研人员的创新精神和工作风茂。

【目录】

上编 体系创新与技术推广

章 我国梨产业高质量发展

节 我国梨产业发展历程

第二节 我国梨产业区域发展状况

第三节 我国梨产业生产现状

一、生产地位与规模

二、优势产区布局

第四节 我国梨流通发展历程及现状

一、改革开放以前中国梨流通发展历程

二、改革开放以后中国梨流通发展历程

三、中国梨流通发展现状——以河北省为例

四、梨流通中传统渠道与现代渠道的选择

第五节 我国梨消费发展历程及现状

一、消费发展历程与现状

二、消费特征

三、市场需求及消费变化

四、预估市场发展趋势

第六节 我国梨贸易发展的历程及现状

一、我国梨产业贸易发展历程

二、我国梨产业贸易发展现状

三、中国梨贸易的世界地位

第七节 十年来我国梨产业发展现状与趋势

一、面积趋于稳定，产量稳步提升

二、梨销售价格体下跌，库尔勒香梨、丰水梨价格触底反弹

三、新品种的自主选育和产业推广应用显著

四、产业布局向优势区域集中

五、栽培模式与生产技术不断创新，轻简化管理为主要趋势

六、贮藏保鲜趋成熟，加工产品益丰富

七、梨农组织化程度增加，销售渠道、手段多样化品牌意识提升

八、出量持续增长，出价格持续下跌

第二章 梨产业技术体系建设

节 梨产业协作网络的构建

第二节 梨产业技术体系核心研发任务

一、梨熟期配套品种选育与高效育种技术创新与应用

二、低效梨园改造与高接换种技术创新与应用

三、梨现代栽培模式与轻简化管理技术创新与应用

四、梨园废弃物资源化利用技术创新与应用

五、梨园重要病虫害安全控关键技术创新与应用

六、梨早期落叶成因及综合控技术研究与示范

七、梨果贮藏保鲜与精深加工技术创新与应用

第三节 产业领才和青年后备人才的培养

一、团队科技人才培养

二、地方技术骨干培养

第三章 产业技术体系建设带动我国梨科研创新高展

节 我国梨科研发展历程

第二节 种质创新与苗木繁育

一、梨种质资源的收集、评价与共享

二、梨新品种选育与育种技术创新

三、砧穗组合评价与互作机理研究

四、苗木繁育技术的研发

第三节 生产管理与废弃物资源化利用

一、梨栽培模式与技术创新研发

二、梨早期落叶成因及综合控技术研究与示范

三、梨园土壤培肥及节水技术研究与示范

四、梨园废弃物资源化利用技术研究

第四节 梨果贮藏及加工

一、贮藏生理病害的控及货架期品质维持关键技术研究与示范

二、梨果精深加工关键技术研究及加工产品研发

第五节 梨产业信息分析与产业政策研究

一、开展梨产业基础数据调查工作，定期跟踪梨产业生产成本变化

二、定期跟踪并分析梨果交易品种、数量和价格数据

三、分析梨果市场行情变化及其影响因素

四、开展梨产业经济、政策及安全预警研究完成相关年度报告

第六节 梨产业技术体系主要研究成果

第四章 技术支撑与产业服务

节 开展技术示范与服务

一、体情况

二、科技服务形式

三、机制创新与典型事例

第二节 为及产业提供决策咨询与信息服务

第三节 积极协助解决梨产业突发事件

第四节 扶贫攻坚

一、贫困片区面临的主要产业问题

二、梨产业扶贫工作及成效

下编 体系认识与工作感悟

十年携手梨园路，推梨厚生铸辉煌

与体系相伴十年，精心培育砂梨品种

岗站携手共促梨种业发展

十年科研路，一路“梨”相随

合作共赢，梨香四海

体系运行筑牢产业研发基础，岗站合作促进产业水提升

跨越式发展的十年

现代梨产业技术体系砧木岗位十年工作进展与感想

梨产业技术体系岗位工作的感悟与思

创新促生产升级，产业助扶贫

立足梨树养分管理，把写在梨园里

体系支撑结硕果，团队发展显作为

产业体系推动全局问题的解决，提升研究者的能力

体系是现代农业技术发展的航母

切实履行岗位职责的几点感想与体会

十年梨园路漫漫，绿控正当时

参加体系项目十年来的体会与感悟

梨之获

任重而道远的果园机械化发展之路

梨树体管理机械化岗位工作感悟

我与体系共成长

体系支持下的科研与农业双丰收

加入体系两年来科研工作的感想与体会

风雨十载，梨香满园

不忘初心，矢志前行

一件大事

凝智聚力，振兴梨业

体系助力，玉露飘香

体系十年的一些感悟

借助体系优势，提升苹果梨产业技术水

依托体系台不断耕耘，服务黑龙江梨果产业

体系为技术示范提供了良好的台

情倾梨果产区，心系梨农增收

增强产业支撑力，成个人研发梦

勤勉敬业，感谢体系

甜美的事业

体系十年经验体会

体系，让我的事业插上了腾飞的翅膀

我对现代农业产业技术体系的体会与感悟

与体系共成长

在重庆试验站的工作感悟

……

附录 梨产业技术体系主要成果清单（2008-2018）