家庭服务业规范化服务就业培训指南：育婴师（第2版）

图书标准信息

• 作者 万梦萍、匡仲潇 编
• 出版社 中国劳动社会保障出版社
• 出版时间 2012-01
• 版次 2
• ISBN 9787504597694
• 定价 28.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 217页
• 丛书 家庭服务业规范化服务就业培训指南

【内容简介】

《家庭服务业规范化服务就业培训指南：育婴师（第2版）》从育婴师如何就业、稳定从业出发，对即将进入育婴师岗位的人员进行从心理到技能的全方位培训。全书分为七章，主要内容包括：育婴师岗位要求，育婴基础知识，婴儿饮食照料，婴儿起居照料，婴儿卫生照料。日常生活保健与护理，婴儿教育；书后另附两套测试题。本书处处体现着作者经年从事家庭服务行业管理实践的实战经验，是一本源于实践、指导实践的实务指南。本书是育婴师就业前规范化培训用书，也可供家庭服务行业从业人员参加岗位培训使用。

【作者简介】

万梦萍，深圳市佳居乐家政服务连锁管理有限公司董事长，深圳市好普婴幼儿教育发展有限公司董事长，英国好普婴幼儿家庭陪伴式教育机构中国区域总裁。中国家庭服务业协会副秘书长，常务理事；广东省家庭服务业协会副会长；深圳市家庭服务业协会副会长；陕西省家庭服务业协会副会长；中国时代十大杰出企业家。先后编写出版了《怎样做家政》《家庭服务员初级教程》及零起点就业直通车的《育婴员》《月嫂》《家政员》《老人护理员》等。匡仲潇，天津南开大学毕业，长期从事企业管理咨询、培训工作，对于制造业、酒店业、餐饮业、物业、零售业、家政业等行业有较深的研究和认识，有着深厚的理论功底和丰富的实践经验，尤其在零售商业行业人员管理和培训方面有独到的认识和见解，经过长达5年的零售业调查和实践，编写了商务领域行业标准宣贯教材《生鲜T》、《防损员》、《收货员》等管理图书和培训教材，同时，参与编写和整理了《如何成为一名优秀的店长》、《如何成为一名优秀的收银员》等岗位培训教材。

【目录】

第一章育婴师岗位要求
第一节育婴师工作内容与就业趋向
一、育婴师的概念
二、育婴师的工作内容
三、育婴师的就业趋向
第二节育婴师岗位要求
一、职业道德要求
二、专业素养要求
三、职业守则
四、育婴师必知法律知识

第二章育婴基础知识
第一节0～3岁婴儿解剖及生理发育特点
一、婴儿发育基本知识
二、呼吸系统——气体交换站
三、心血管系统——人体运输管道
四、消化系统——人体食物加工厂
五、泌尿系统——人体废物处理场
六、内分泌系统——人体化学信使
七、运动系统——人体动力装置
八、神经系统——人体指挥中心
九、感觉系统——人体与外界沟通的途径
第二节0～3岁婴儿心理发展
一，婴儿心理发展特点
二、婴儿心理发展要点
第三节0～3岁婴儿营养
一、基本营养素
二、婴儿营养需要
三、婴儿热能的需求与供应
四、婴儿营养状况评价

第三章婴儿饮食照料
第一节给婴儿喂奶
一、母乳喂养指导
二、调配奶粉
三、调冲奶粉
四、怎样用奶瓶给婴儿喂奶
第二节给婴儿喂水
一、婴儿饮用水的要求
二、给婴儿喂水的方法
三、给婴儿喂水的注意事项
四、为婴儿自制果汁
五、制作蔬菜汁
第三节给婴儿添加辅食
一、添加辅食的目的
二、不同阶段婴儿的辅食特点
三、添加辅食的原则
四、如何喂辅食
五、制作婴儿辅食
六、婴儿每日膳食安排
第四节设计婴儿食谱（高级）
一、12个月内婴儿食谱设计
二、1～3岁婴儿食谱设计

第四章婴儿起居照料
第一节婴儿大小便照料
一、婴儿大小便的规律
二，大小便后的清洁处理
三、婴儿尿布的使用与更换
四、适时训练婴儿大小便
第二节照料婴儿穿脱衣服
一、给婴儿穿脱衣服的一般顺序
二、协助穿脱衣服
三、正确包裹婴儿
第三节照料婴儿睡眠
一、不同年龄婴儿的睡眠时间及次数
二、适宜婴儿睡眠的环境
三、判断婴儿睡眠充足的标准
四、婴儿睡眠的姿势
五，照料婴儿睡眠的注意事项
第四节照料婴儿“三浴”
一、水浴
二、日光浴（晒太阳）
三、空气浴
第五节正确抱领婴儿
一、抱婴儿
二、领婴儿

第五章婴儿卫生照料
第一节婴儿居室卫生
一、保持婴儿居室空气良好
二、对婴儿居室定期进行清扫
三、婴儿居室的适宜温度和湿度
四、婴儿居室的布置
第二节婴儿个人卫生
一、新生儿敏感部位的清洁护理
二、给婴儿洗澡
三、给婴儿洗头
四、婴儿腋窝、脖子、腿根部的清洁
五、婴儿口腔的清洁
六、婴儿身上污秽物的清洗
七、婴儿衣物的清洁
第三节婴儿“四具”卫生
一、婴儿卧具的清理方法
二、婴儿餐具的消毒方法
三、婴儿玩具的消毒方法
四、婴儿家具的消毒方法

第六章日常生活保健与护理
第一节婴儿身长、体重的测量方法
一、婴儿身长、体重的基本标准
二、婴儿体重的测量
三、婴儿身长的测量
四、婴儿生长曲线图
第二节预防接种
一、婴儿接受预防接种的程序
二、婴儿接种前的准备工作
三、婴儿接种后的注意事项
四、婴儿接种后的不良反应及其预防和处理方法
第三节预防铅中毒
一、婴儿铅中毒的三大污染源
二、铅中毒的危害
三、如何预防铅污染
四、怎样识别婴儿铅中毒
五、婴儿铅中毒的排铅方法
第四节婴儿常见疾病的护理
一、及早发现婴儿异常与疾病（中级）
二、带婴儿到医院里就医的注意事项
三、婴儿常见疾病的护理方法
四、给患病婴儿喂药
第五节婴儿常见意外的预防与救助
一、婴儿常见意外的预防
二、婴儿常见意外的救助
三、婴儿器官异物的处理方法
第六节安排婴儿日常生活
一，婴儿日常生活起居安排原则
二、婴儿日常生活安排的准备
三、各年龄段婴儿生活日程安排

第七章婴儿教育
第一节婴儿动作技能训练
一、大动作技能训练
二、设计大动作训练游戏（中级）
三、精细动作技能训练
四、设计精细动作训练游戏（中级）
第二节婴儿智力的开发
一、视觉训练
二、听觉训练
三、触觉训练
四、平衡能力训练
五、语言训练
第三节婴儿社会行为及人格培养
一、培养婴儿的生活自理能力
二、培养婴儿的社会交往能力
三、培养婴儿的良好情绪行为
第四节婴儿发展评价（中高级）
一、什么是婴儿发展评价
二、婴儿发展水平评价标准
三、婴儿发展评价的方法
四、评价工作注意事项
第五节实施个别化教学计划（中高级）
一、个别化教学计划的概念
二实施个别化教学计划的形式
三，个别化教学计划的制订
测试题一
测试题二