名厨巧做家常营养菜肴500种
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河北衡水
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作者孙玉孚 主编
出版社北京出版社
出版时间1992-09
上书时间2021-08-25
商品详情
- 品相描述：九品
图书标准信息
- 作者 孙玉孚 主编
- 出版社 北京出版社
- 出版时间 19920900
- ISBN 9787200016284
- 定价 7.80元
- 开本 19cm
- 页数 516页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 全书按烹饪所用主料白菜、萝卜、黄瓜、茄子、豌豆与扁豆、芹菜、菠菜、竹笋、豆腐、其它豆制品等分为11类。
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