饮料食品
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湖北武汉
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作者杨荫深
出版社上海辞书出版社
ISBN9787532656004
出版时间2021-08
版次1
装帧精装
开本32开
纸张胶版纸
定价49.8元
货号SC:9787532656004
上书时间2024-10-30
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商品详情
- 品相描述：全新
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- 商品描述
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内容简介:
《饮料食品》（“事物掌故丛谈”之一）——油盐酱醋酒茶的博大精深1. 生动再现了各类饮食的流变故事，详细梳理和阐释中国人传承至今的饮食文化，从中我们不仅能体会到中国饮食文化的博大精深，也能从了解许多有趣故事。2. 引证丰富，信而有征 引证丰富，广泛采辑各地方志和报章杂志，皆信而有征。读者可由此获得许多征实可信、充满趣味的知识。 3. 图文并茂，排版讲究 邓明题签、潘方尔篆刻、赵澄襄封面绘画，内文精选晚清风俗画作为插图。正文横排、引文竖排，阅读时更多闲适感。4. 重新校订，严谨考证 依照较权威的古籍版本，核对查证原文，花费颇多工夫。
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