画说麦子/我的小小农场

图书标准信息

• 作者 [日]吉田久 著；[日]目黑美代 绘
• 出版社 中国农业出版社
• 出版时间 2017-09
• 版次 1
• ISBN 9787109227354
• 定价 35.80元
• 装帧 精装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 36页
• 字数 100千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 我的小小农场

【内容简介】

　　小朋友们非常喜欢吃的面包、蛋糕、乌冬面、面条、意大利面等都是由小麦粉做成的，我们几乎每天都在吃用小麦做的食物。但是，麦子到底是什么样的作物呢？这恐怕大家就不太清楚了吧？那么接下来你就和非常喜欢麦子的我们，一起来探索这美昧神奇的麦子世界吧！

【作者简介】

吉田久，1945年生于奈良县。于东北大学农业系，后攻读东京大学院课程。获农学博士。从1974年开始在农林水产省农业试验场和农业研究中心工作。从事麦子的育种实验研究。从1983年开始先后在北陆农业试验场(水稻育种)、枥木县农业试验场枥木分场(啤酒小麦育种)工作。1990年开始在农业研究中心(麦子育种)工作。著有与麦子相关的专业书籍以及昭和农业技术发展史(旱田种植篇)(分担执笔农山渔村协会1995)等。目黑美代，曾作为纺织品设计师，于位于东京都新宿区的setru—mode美术学校。活跃于杂志、插图、广告领域。曾获第27届纤维设计大赛的鼓励奖、本棉业振兴会奖、届金绘本佳作奖等。著有爱杂货，爱手工(主妇之友出版社)、物体名称图鉴(学研究出版社)、手工素描(holp—pub出版社)。

【目录】

1．小麦和大麦
2．麦子是有益健康的五谷之一
3．保护耕地的麦田
4．水稻和麦子是兄弟！
5．多种多样的小麦品种
6．种植日志（小麦、大麦）
7．让我们来翻地、播种吧
8．用心镇压，精心培育
9．这种情况下我们该怎么办呢
10．没有麦田也能种麦子，那我们就在花盆里种吧！
11．麦子收割后，让我们一起磨面粉吧！
12．让我们一起做乌冬面吧！
13．让我们一起用天然酵母做黄油面包吧！
14．仔细地观察，有趣的试验
15．人类培育麦子，麦子孕育文明