• 宝宝辅食制作添加一看就懂 中国优生科学协会学术部主编 9787557835774 吉林科学技术出版社
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宝宝辅食制作添加一看就懂 中国优生科学协会学术部主编 9787557835774 吉林科学技术出版社

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作者中国优生科学协会学术部主编

出版社吉林科学技术出版社

ISBN9787557835774

出版时间2019-11

装帧其他

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定价65元

货号12274928

上书时间2024-03-07

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商品描述
目录

Part 1 一个良好的开端

第一节 添加辅食的意义

满足营养需求

促进味觉发育

掌握进食技能

第二节 准备工具

第三节 开始添加辅食的时间

尝试添加辅食的时间

过早添加辅食可能会带来的问题

过晚添加辅食可能会带来的问题


Part 2 基础课

第一节 辅食食材的选购方法

水产、畜肉、蛋

蔬菜、水果

米、面

干货

第二节 辅食食材的料理方法

蔬菜类

畜肉类

水产类

水果类

菌类

坚果类

第三节 食材的搭配方案

方案1:猪肉+卷心菜

方案2:猪肉+鸡蛋

方案3:牛肉+萝卜

方案4:鸡肉+金针菇

方案5:猪肝+荸荠

方案6:牛奶+西芹、油菜

方案7:鲫鱼+蘑菇

方案8:虾+鸡蛋

方案9:薏米+栗子

方案10:红薯+牛奶

方案11:菠菜+胡萝卜

方安12:韭菜+豆芽

方案13:南瓜+山药

方案14:莴苣+牛肉

方安15:莲藕+糯米

方案16:竹笋+枸杞子

方安17:金针菇+西蓝花

方案18:西柚+西红柿

第四节 辅食米粥的制作方法

第五节 辅食汤的制作方法

鲜鱼汤

鸡肉汤

冬菇汤

牛肉汤

海鲜汤

紫菜汤

……

Part 3 辅食添加初期(5—6个月)

Part 4 辅食添加中期(7—9个月)

Part 5 辅食添加后期(10—12个月)

Part 6 辅食添加结束期(13—15个月)

Part 7 一日三餐正常饮食期(16—36个月)

Part 8 宝宝的健康餐



精彩内容

本书结合0-3岁婴幼儿在不同阶段的发育特点,相应地给出科学的营养建议及合理的饮食安排,并给出了详尽的建议及方案,包括宝宝的营养需求、可以吃的食材、一日饮食推荐、各种形态辅食的制作要点及喂养注意、营养食谱及喂养难题解答。



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