正版✔中华文化元素——酒里乾坤刘朴兵✍酒的起源和发展与中华民族的文明进程有着密切的关系，中国名酒的发展更是中国古代科学技术、社会风俗、文学艺术等众多文化因素发展的综合反映。正版全新书籍现货如需其它图书请联系客服
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作者刘朴兵
出版社长春出版社
ISBN9787544567008
出版时间2022-05
装帧平装
定价68元
货号3495153
上书时间2024-12-31
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【编辑推荐】
国家出版基金项目。该丛书由阐发体现中华元素的若干文化事象的系列作品组成，如《剪底生花（剪纸）》《酒里乾坤（酒）》《对联新谭（对联）》《坐隐忘忧（围棋）》《四时节气（节气）》等，共 5 册，100 余万字，是一部图文并茂、四色印刷、学术品位较高的文化史丛书，也是一部关于“中华文化元素”的系统研究丛书。该书吸收研究成果，将学术性与普及性相结合，采取“即器即道”的撰写方法，试图通过挖掘中华优秀传统文化中的核心元素，昭显中国文化的特质、流变和前行方向。
【内容简介】
《中华文化元素丛书》之一。酒的起源和发展与中华民族的文明进程有着密切的关系，中国名酒的发展更是中国古代科学技术、社会风俗、文学艺术等众多文化因素发展的综合反映。本书是以历史文化视角来看中国酒文化的，详细地介绍酒的种类，全面考察了酒产生的历史、脍炙人口的酒人酒事、种种不同的饮酒习俗以及豪华高贵的饮酒器具，深刻分析了酒在中国社会文化中的重要作用。
【文摘】
【作者简介】
刘朴兵，男，1972年10月生，河南西华人，历史学博士，焦作师范高等专科学校科研处教授。主要从事中国饮食文化史研究，在《史学月刊》《中州学刊》《中国宗教》《文史知识》《历史教学》《农业考古》《中国历史文物》《华中师范大学学报》《河南师范大学学报》《殷都学刊》《亚洲研究》等期刊上发表学术论文80余篇；主编“汉字文化体验丛书”，独著《唐宋饮食文化比较研究》《汉字中的美食》《餐桌上的中国》，合著《中国饮食史》《中国饮食文化史·黄河中游地区卷》《中国饮食典籍史》《清宫饮食养生秘籍》《汉味之洞天》《彰德百味》等书。
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