¥ 35 九品
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作者济南啤酒厂白马山分厂
出版社济南啤酒厂白马山分厂
出版时间1982-01
装帧平装
开本16开
页数15页
上书时间2024-11-14
啤洒质量的因素一糖化法
八五品济南
¥ 39.00
啤洒技术资料啤洒质量标准汇编,毕业设计参考资料,新的技术革命与啤洒工业,3本合售,油印本
八品济南
¥ 99.00
【假一罚四】企业环境信息披露质量的影响因素和经济后果研究杨斯悦著
全新嘉兴
¥ 39.90
【重视学生非智力因素的培养,提高数学教学质量】一、情感的培养;二、学习动机的培养;三、学习兴趣的培养.....
七五品温州
¥ 30.00
《啤酒酿造技术》周广田2004山东大学16开548页:本书收入了近年啤酒酿造工业中现的新技术、新工艺新设备以及质量管理方面的最新知识。共计九大篇,内容包括啤酒工业的发展概况、啤酒生产的主要原料、麦汁制备、啤酒发酵、啤酒过滤、啤酒包装、啤酒的稳定性、啤酒设备的清先以及纯生啤酒的生产技术等等啤洒行业发展的最新内容。
八五品成都
¥ 388.00
啤酒酿造技术概要【概述。酿造用水的选择和处理。麦芽生产技术。糖化工艺(糖化时重要酶的作用及其最适范围。重要的分解过程。糖化分解过程的影响因素。不同原料不同糖化法。糖化方法的实例)。麦汁过滤(原滤麦汁的过滤。洗糟。麦汁过滤中的吸氧)。麦汁煮沸和添加酒花(麦汁煮沸操作和煮沸时间。常压煮沸。蛋白质凝聚。低压麦汁煮沸。酒花添加)麦汁处理(去除热凝固物。去除冷凝固物。麦汁冷却与通风。酵母添加前的麦汁质量)】
八品南昌
¥ 78.00
1988年3月 第2期总第80期《食品与发酵工业》/无蒸煮生淀粉酒精发酵研究:方善康等/果蔬半成品大容器无菌保藏技术的研究:杨桂馥等/影响酸奶质量的因素:谢继志等/果胶酶催化条件及澄清果汁的研究:施安辉等/食用无腺棉籽蛋白粉的试制:李玫等/关于激光焊接罐的试验:费镛等/蘑菇罐头生产中护色和漂洗条件的讨论:杨新华/国内外生淀粉糖化酶的研究及应用概况:王岁楼/麦芽糖浆的生产和应用:沈锡伟……
六品温州
¥ 30.00
南方人口2020/2(总158期,双月刊,中山大学人口研究所主办) (内页内容:性别差异视角下的流动人口迀移距离及其影响因素一基于对上海流动人口的分析;户籍差异与婚姻质量一基于中国家庭动态追踪调查数据的实证分析;促进还是抑制:疾病负担对农村妇女非农就业的影响研究;主观感知还是客观责任?一中国农民工作回报期望影响因素研究;中老年家庭灾难性医疗支出的测度及影响因素……)
九五品鹰潭
¥ 10.00
大众电视 1986.4【封底-影视演员高丽;画页-日本舞台电视美术海外展、烽火侨女、大树底下、未婚的父母、凯旋在子夜、包公、秦淮梦、带露的玫瑰、东周列国;龚雪在前线;中国“卓别林”今安在;古城长安访冯宝宝;电视剧《绿茵角斗士》拍摄散记;吕一泓-浅谈文化因素与电视剧质量的关系;电视连续剧《寻找回来的世界》座谈侧记;“丑明星”恰恰;美国电视玉女玛丽莎和《心之抉择》;日本电视剧《王贞治的母亲》简介】
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“本质安全”主题书单(全7册)《民用飞机安全性设计与验证技术》《飞机系统安全性》《正常类飞机适航性技术(Amdt.23-64)参考手册》《航空与人为因素:设计过程中如何考虑人为因素》《严重事故与人为因素--打破事故成因的链条:从航空业汲取的教训》《武器装备质量管理体系构建与审核一GJB9001C-2017<质量管理体系要求>》《企业本质安全理论·模式·方法·范例(第3版)》
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¥ 800.00
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