减肥瘦身药膳

图书标准信息

• 作者 彭铭泉 编
• 出版社 华南理工大学出版社
• 出版时间 2002
• ISBN 9787562318323
• 定价 9.80元
• 装帧 其他
• 开本 20cm
• 页数 193页
• 正文语种 简体中文
• 丛书 大众药膳保健丛书

【内容简介】

本对药膳减肥进行了概述，介绍了肥胖的形成和对人体的危害、减肥的注意事项，重点介绍了减肥瘦身的药膳食谱，本书所收的药膳方剂都是既介绍其性味、功能和特点，又介绍了具体的制作方法。