• 食品化学（迟玉杰）（第二版）

食品化学（迟玉杰）（第二版）

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吉林松原

作者迟玉杰、张华江 主编 著

出版社化学工业出版社

ISBN9787122477293

出版时间2025-07

版次2

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数404页

字数781千字

定价69元

货号SC:9787122477293

上书时间2025-10-25

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