国学基本典籍丛刊宋本茶经·宋本酒经全一册

宋本茶经宋本酒经国家图书馆出版社

29.9 全新

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陕西宝鸡

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作者陆羽

出版社国家图书馆出版社

出版时间2019-06

装帧平装

上书时间2024-09-30

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商品描述: 宋本茶经宋本酒经正版全新塑封
国家图书馆出版社
《茶经》宋刻本，是世界上第一部茶学专著，全书三卷，十章，分别叙述了茶的起源、形态、种类以及栽培方法；茶叶的采摘和用具；茶叶的煎煮和饮用；茶叶的掌故和功效；茶的产地和优劣等，此本从钤印和题跋上看，历经五家后入四川省图书馆。

《酒经》宋刻本，全书三卷，分别叙述了酒的起源、掌故，酿酒工艺的发展流变；酒曲的分类及制法；酿酒的工艺流程和各类酒的酿造方法等。所述酿酒工艺与近代黄酒的酿造水平接近。此本从钤印和题跋上看，知其历经明清藏书名家递藏，后入国家图书馆。

【作者简介】
陆羽（733—804），唐复州竟陵（今湖北天门）人，号竟陵子、东冈子、茶山御史。《新唐书·隐逸传》有传，《文苑英华》收录其二十九岁时作《陆文学自传》，《因话录》等亦记其事迹。

朱肱，字翼中，又作亦中，自号无求子，宋浙江吴兴（今湖州）人。主要事迹见李保《续北山酒经序》。

本书为《国学基本典籍丛刊》之一种，为了更好体现原本的效果，兼顾读者阅读体验，本书正文用70克黄胶、保留真灰印刷。数百年来底本流传的沧桑痕迹，藏书家印章、题跋等，均真实可见，层次分明。

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