10分钟家常菜:60道家常菜轻松做，160种菜色随意换

图书标准信息

• 作者 蔡季芳 著
• 出版社 吉林科学技术出版社
• 出版时间 2006
• ISBN 9787538432107
• 定价 18.00元
• 装帧 其他
• 开本 22cm
• 页数 107页
• 正文语种 简体中文
• 丛书 家常菜系列丛书

【内容简介】

本书精选了60道简易的家常菜，分为“海鲜料理”、“肉类料理”、“蔬食料理”、“羹汤料理”、“锅餐料理”5大类，介绍了制作方法和搭配，并介绍了食材挑选时的注意重点，以及相关的常识及食材小故事。