韩国餐饮业富翁：经营餐饮获利的49人成功秘诀

图书标准信息

• 作者 李形锡 著
• 出版社 中国宇航出版社
• 出版时间 2006-04
• 版次 1
• ISBN 9787802180987
• 定价 22.00元
• 装帧 平装
• 开本 24开
• 纸张 胶版纸
• 页数 172页
• 字数 180千字
• 丛书 旺铺丛书

【内容简介】

　　《韩国餐饮业富翁：经营餐饮获利的49人成功秘诀》向读者介绍了经营餐饮获利的49人成功秘诀。《韩国餐饮业富翁：经营餐饮获利的49人成功秘诀》所介绍的富翁，不是通过专业的股市分析家进行投资的；不是通过房地产中介人提供的投机信息攫取巨额房地产差额的；也不是透过咨询金融专家而组织一个不错的资产组合而收获利益的；更不是继承大笔遗产毫无顾虑地开始事业的那一部分人。他们有的只是对事业孜孜不倦的信念、满腔的热忱和不辞辛劳的汗水，由小到大，一步一步艰难地走向成功的康庄大道。

【作者简介】

　　李形锡，现任韩国创业咨询龙头企业BusinessUn代表，韩国产业信息开发院院长等职。

【目录】

1以饮食生意声名大噪的成功人士
3／六平酱汤馆的惊人大变身
6／开拓者会灭亡?但战略家会成功
8／深受中年人喜爱的冰淇淋
12／好店名的附加值
16／寿司店的开店先锋
18／平民食品的高档化经营
20／味觉宗师也得懂得赚钱
22／热情加上咨询帮助
24／以代理店的形式开创事业
26／名牌效应——无法估量的资产
28／诚意在前，金钱在后
30／勤奋与学习才是致富关键
33／加快客人的流动率
36／用50万韩元起家的手包饺子店
38／往往是在看不见的地方一决雌雄
2成功的料理店，他们究竟在卖什么
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