住宅精细化设计图集

图书标准信息

• 作者 姜涌、丁亚楠、段勇、邱可嘉、林卫 著
• 出版社 中国建筑工业出版社
• 出版时间 2015-08
• 版次 1
• ISBN 9787112176649
• 定价 50.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 250页
• 字数 484千字
• 正文语种 简体中文
• 原版书名 Tsinghua's Architectural Construction: Detailed Design for Unit Residence
• 丛书 清华建构系列丛书

【内容简介】

　　要点说明按照厨房与餐厅的关系，厨房平面组合可分为四类：K或K+D型、DK型、LDK型以及DKK型（注：K-厨房；D-餐厅；L-起居室）。具体分类说明及优缺点分析见右图。另外，按照厨房是否独立可分为封闭式、开放式及半开放式：封闭式：适合传统中式烹调空间，防止油烟串味污染其他厅室；开放式：适合西餐或冷餐使用，不适宜大量热炒等加工；半开放式：有一部分封闭的烹饪间，用来进行油烟较多的操作，与餐厅相结合部分，用作冷餐加工等无油烟少水汽的操作

【目录】

A厨房B卫生间
1空间解析1空间解析
2功能解析2人体尺度
3人体尺度3产品详解
4家具布置4管线设备
5产品详解5综合图则
6管线设备
7综合图则