旅鼠：中村好文的欢快生活
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作者[日]中村好文 著，江苏凤凰文艺（楚尘文化）出品，有容书邦发行
出版社江苏凤凰文艺出版社
ISBN9787559446879
出版时间2019-06
装帧平装
开本其他
定价48元
货号9807956
上书时间2024-12-17
商品详情
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作者简介
中村好文，日本作家、建筑家。1948年生于千叶县，1972年毕业于武藏野美术大学建筑系，曾任职于吉村顺三设计事务所。 主要建筑作品有三谷先生的家、伊丹十三纪念馆等。1987 年以“三谷先生的家”获吉冈奖。1993 年以“一系列住宅作品”获吉田五十八奖特别奖。主要随笔著作有《走进建筑师的家》《住宅巡礼》《意中的建筑》《小屋生活》等。
目录
001 为生活之舟减负 005 丢失行李的教训 009 旅鼠，仓皇逃窜的30年 013 拭去厨房忧愁的用具 017 约翰房间里书架的高度 021 能够应对自然灾害的住宅 025 收据背面歌唱的云雀 029 开往石垣岛的巴士 033 夏天的声音，夏天的味道 037 玻璃皿中的蝉鸣 041 可以泡澡的幸福日子 045 给爱用的椅子更换皮革 049 十字架下烤出的面包 053 办公室午餐的乐趣 057 邮票中的旅人 061 转瞬即逝的贵族心情 065 直径48毫米的圆眼镜 069 北京之行 073 铜板里飘落的雪 077 建筑师的专属福利——烧洗澡水 081 海边的回廊 085 急出一头汗的语文考试 089 大提琴家的名字 093 小屋里自给自足的独居生活 097 去和洗的衣服约个会 101 囔嗒、撒咔、空那、撒咔 105 “啊呀呀，一路辛苦了！” 109 花甲之年的纸坎肩儿 113 住在村里 117 椭圆形和鸡蛋形 121 住在建筑师的家里 125 倾听笑声的颜色 129 欧蕾咖啡杯 133 住宿公寓式酒店 139 座右“师” 143 白色无纹陶瓷器 147 读书的场所 151 PERCHBENCH——超越时空的课题 155 毁誉参半的手 159 NEKO DORI 163 柚木砥石台 167 想要带去旅行的一本书 171 后记 173 出处一览
内容摘要
为生活之舟减负 一周以后，我将动身前往意大利。为了这次出行，三天前我就把旅行箱找了出来，放在卧室的一角。真正开始收拾行李大抵总是在即将出发的时候，在此之前的那段时间，我会将旅行箱的盖子一直敞开着，随时想起什么用得着的东西就扔进去，我把这段时期称之为“胡乱投放期”。从护照、机票到衣服、洗漱用品等，陆陆续续都被扔进了箱子。 因为我每天都十分忙碌，以前都是出发前一天晚上才临时抱佛脚，开始收拾行李，然后第二天一早慌慌张张地出门。结果，到了旅行目的地，我才发现—“啊，忘了带那个！”“这个也没带！”在经历过好几次这样的窘态之后，大约从两年前起，我开始尝试缓慢地、持久地收拾行李的方式—“小火慢炖式”。 这种“胡乱投放式”行李收拾法的好处是，很少会忘东西（不能接近杜绝忘东西，这让我很恼火），收拾行李的过程让我对即将开始的旅行有了一个具体的想象，从而做好了旅行的心理准备。简言之，在往旅行箱里扔东西的过程中，心情自然而然地切换到了“旅行模式”。 只是有一点需要注意—一不小心就会装进多余的东西。“先装进去再说”“带过去终归会方便些吧”—像是这类东西，一定要在开始阶段就干脆利落地放弃。这是要诀。因为—旅行不需要带那么多没用的东西，我想要让身体和心灵都轻装上阵，以飒爽的身姿，迈着轻松的步伐，踏上旅途。 写到这里，我忽然意识到，旅行箱和行李的关系，很像是住所和家具的关系。 “ 把那些没用的破烂儿都扔掉吧！ 只留下必不可少的，为生活之舟减负！”这是英国作家杰罗姆·K. 杰罗姆（Jerome K. Jerome）所写的幽默游记《三人同舟》（Three Men in a Boat）中的一段话。这句话虽然创作于一百多年前，但至今都称得上是一句敦促人们思考旅行方式和生活方式的箴言。 夏天的声音， 夏天的味道 千叶县九十九里滨是我出生、长大的地方。这里曾因地拉网捕鱼业而兴盛一时。在大量捕获小鲹的夏天，晚餐的固定菜品是小鲹鱼碎。 所以，一到夏天，我总是会想起做“小鲹鱼碎”时鱼头刀击打在菜板上发出的愉悦的敲击声。黄昏时分，附近人家的厨房里都开始做小鲹鱼碎，从一扇扇打开的窗户里几乎同时传出菜刀和砧板的撞击声。无数种节奏和音色时而同步，时而错开，时而共鸣，编织成一首奏鸣曲，回荡在小城的街道上。那种感觉就像是嘉年华前夕行走在里约热内卢的小巷。 一说起“小鲹鱼碎”，大多会联想到一小碟“将切碎的小鲹鱼肉与切碎的紫苏叶、姜末和野姜末拌在一起”做成的料理。不过，我小时候吃的小鲹鱼碎接近是另一种做法。前面我也写道，“街上回荡着鱼头刀敲击砧板的声音”。我们乡下小城做的“小鲹鱼碎”，真的是将鲹鱼和调味料（紫苏、生姜、小葱、辣椒、大蒜等）用鱼头刀不停地敲打，再加上味噌酱，将所有原料混在一起敲打制作而成的。剁着剁着，就变成黏糊糊的类似“Namerou”（一种将生鱼肉剁成黏稠状的料理）的东西，颜色也变成了灰色甚至米色。由于鱼肉里混杂着细碎的紫苏、辣椒等，于是就变成了“再生纸风格”的鱼肉酱。将剁好的鱼肉酱盛到大盘子 里摊平，厚度大约6 至8 毫米。这时候，九十九里的传统做法是，将鱼酱摊成树叶形状，再用刀印出平行四边形的印痕，以方便大家取用。最后，在“树叶”上浇上大量的醋，直到马上漫过鱼肉酱表面为止。好了，终于完成了。 在吃之前先放入冰箱冷却，然后加入少许酱油，和刚刚蒸好的米饭一起吃…… 啊！只是这样写着，就让我口水流一地了……
主编推荐
中村好文，日本知名建筑家、作家，有“*会书写的建筑大师”之称，曾为村上春树的住宅操刀设计，荣获多项建筑设计大奖：吉冈奖、吉田五十八奖奖等。 全面收录中村好文生活日常，42篇轻松幽默的散文，配以42幅生动精美的彩插，勾勒出一个“*会享受工作的生活家”，他那“忙中作乐”的人生姿态，真是深入人心！ 一本你在忙碌生活中寻找闲趣与欢乐的指南：中村以生活记录为线，将一枚邮票、一次旅行、一次玩笑、一条凳子等背后的鲜活故事与生活哲学，娓娓道来，你过上忠于自己内心的生活。 在国内，中村的多部著作已被引译，备受欢迎，有很高的个人品牌认知度，本书是中村*本书写自己的作品，值得每位“中村粉”入手收藏。
精彩内容
《旅鼠：中村好文的欢快生活》一书集中展现了中村好文各处披星戴月的奔波日常，以及他对生活饱有热情、新鲜感的乐天派姿态。42篇优美风趣的散文，配以42幅生动精巧的插图，道尽中村在生活、旅途中的所见所思。得到新道具时的愉悦，略带玩笑之意的礼物，旅行中的偶然相遇……他以那敏锐的感知力、细腻的笔触，写下逗趣而丰盈、简单而美好的生活大小事。 这也是一本充满着各种各样美妙插曲的旅行笔记，带我们认识“另一个中村好文”——轻松幽默的旅行家、生活家。
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