DaringPairings:AMasterSommelierMatchesDistinctiveWineswithRecipesfromHisFavoriteChefs
￥ 60 2.7折 ￥ 220.2 九品
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北京朝阳
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作者Evan Goldstein 著
出版社UniversityofCaliforniaPress
出版时间2010-04
装帧精装
货号Q545
上书时间2024-12-23
- 最新上架
商品详情
- 品相描述：九品
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图书标准信息
- 作者 Evan Goldstein 著
- 出版社 UniversityofCaliforniaPress
- 出版时间 2010-04
- ISBN 9780520254787
- 定价 220.20元
- 装帧 精装
- 页数 353页
- 正文语种 英语
- 【内容简介】
- The best wine and food pairings create harmony among unexpected flavors. In this adventurous companion to the acclaimed "Perfect Pairings," Master Sommelier Goldstein shows how anyone can bring these emerging, exciting varieties to the table. Includes recipes.
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