万千风味，都是人生

图书标准信息

• 作者 蔡澜 著
• 出版社 华夏出版社
• 出版时间 2020-06
• 版次 1
• ISBN 9787508099323
• 定价 49.80元
• 装帧 其他
• 开本 32开
• 页数 218页
• 字数 100千字

【内容简介】

本书共分3个篇章，收录了蔡澜先生26篇随笔散文。在书中，跟着蔡澜先生游世界、聊饮食、谈生活、悟人生。

 

一碗白饭、一盏浓汤、一杯香茶、一壶清酒，都能化身他笔下活色生香的主角；一场小疾、一次理发、一日会友、一幅行草，都能组成他文中娓娓道来的故事。笔触随意、任性、洒脱，蔡澜先生的饮食喜好和生活态度已跃然纸上。

【作者简介】

蔡澜  电影监制、美食家、专栏作家、电影节目主持人、商人。现任世界华人健康饮食协会荣誉主席。中国美食纪录片《舌尖上的中国》曾特邀蔡澜作为节目总顾问。他与金庸、黄沾、倪匡并称为“香港四大才子”，有“食神”美称。他的主要代表作有《蔡澜旅行食记》《蔡澜生活美学三部曲》《我决定活得有趣》《没有什么了不起》等。

【目录】

匆匆忙走一趟

 

重访墨尔本 / 2

 

福建行（上）/ 10

 

福建行（中）/ 19

 

福建行（下）/ 28

 

西贡行 / 37

 

澳门居民 / 46

 

冲绳之旅 / 53

 

匆匆忙走一趟 / 61

 

手杖的收藏 / 68

 

 

 

生螃蟹的承诺

 

关于日本茶的二三事 / 76

 

深夜食堂 / 84

 

北方点心 / 93

 

完美的蛋 / 102

 

为了一碗白米饭 / 111

 

内脏万岁 / 120

 

鳗鱼饭 / 128

 

日本早餐 / 136

 

生螃蟹的承诺 / 145

 

 

 

蔡澜行草展

 

湿疹经验 / 154

 

JOE YOUNG / 162

 

厕所文学 / 171

 

听书者 / 180

 

东京二十四小时 / 188

 

家庭主妇一二三 / 196

 

蔡澜行草展 / 204

 

行草展花絮 / 211