经典韩国料理
【精选】《经典韩国料理》——味蕾的韩风之旅！由中华餐饮名厨阴法宏匠心编著，师承高炳义大师，深谙烹饪精髓。本书二手正版，8成新状态，虽带轻微岁月痕迹，却满载着地道韩式美食的秘密。跟随大师脚步，一册在手，厨房秒变韩国料理坊，让您的餐桌每日都有惊喜！
￥ 7.9 5.3折 ￥ 15 八品
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作者阴法宏 著
出版社农村读物出版社
ISBN9787504848659
出版时间2006-04
版次1
印刷时间2006-04
印次1
印数1千册
装帧平装
开本其他
纸张铜版纸
页数47页
字数80千字
定价15元
上书时间2024-09-18
商品详情
- 品相描述：八品
- 有轻微污渍。
- 商品描述
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【经典韩国料理】—— 二手书珍藏版，品味地道韩食文化的钥匙
我们荣幸地为您呈现这本《经典韩国料理》，一本承载着丰富韩国美食文化精髓的二手书籍，它不仅是厨房中的宝典，更是连接东西方饮食文化的桥梁。此书虽为二手，但保存状况极佳，达到8成新，页面干净，无严重折痕或涂鸦，每一页都散发着淡淡的墨香，仿佛能穿越时空，带您走进韩国料理的奇妙世界。
本书由农村读物出版社精心出版，权威性与实用性并重。作者阴法宏先生，乃中华餐饮界知名名厨，师从烹饪大师高炳义先生，深得中华烹饪精髓，同时又将这份技艺巧妙融合于韩国料理之中，使得本书中的每一道菜品都既保留了传统韩食的风味，又融入了创新的元素，让人耳目一新。
书中内容详尽丰富，从基础食材的挑选与处理，到经典菜肴的烹饪步骤与技巧，再到韩国饮食文化的独特魅力，无一不娓娓道来。无论是初学者想要一窥韩国料理的门径，还是资深厨师寻求灵感与突破，这本书都能成为您不可或缺的良师益友。
此外，书中还穿插了许多实用的烹饪小贴士，让阅读过程变得生动有趣，仿佛置身于韩国的小巷中，品尝着地道的石锅拌饭、泡菜、烤肉等美味佳肴，感受着那份来自异国他乡的温暖与满足。
选择这本《经典韩国料理》，就是选择了一段关于美食、文化与传承的美妙旅程。让我们一起重拾那些被时光温柔以待的经典，让书香与美食的香气交织成生活中最动人的旋律。
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