• 制糖专家:杨倬 信札【15封】
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制糖专家:杨倬 信札【15封】

1500 九品

仅1件

北京大兴
认证卖家担保交易快速发货售后保障

作者杨倬

年代1985

页数19页

货号册11

上书时间2018-12-24

大同书社

十六年老店
已实名 已认证 进店 收藏店铺

   商品详情   

品相描述:九品
商品描述
如假包退,长期有效
华工制糖专业组建人之一·杨倬

(1913-1996)

华工原轻化系制糖专业教研室主任、轻化系主任,曾任中国制糖学会副理事长等,撰写《制糖工艺》等多部专业著作与教材,毕生致力于制糖工艺及节能的教学与研究。

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