超市卖场看图看板管理与问答

图书标准信息

• 作者 杨冬琼 编
• 出版社 广东经济出版社
• 出版时间 2013-04
• 版次 1
• ISBN 9787545421620
• 定价 16.00元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 147页
• 字数 131千字
• 丛书 看图看板系列.服务业

【内容简介】

　　《超市卖场看图看板管理与问答》通过三个模块相关图片展示、工作内容解读、操作要点提示，把超市卖场的几个方面详细进行了描述，使工作场所的场景醒目化、可视化，再加上简要的旁白解说，让读者能真实地去了解各种管理方法，并可以作为参考资料去模仿使用。

【目录】

导读 超市卖场管理简单讲
导读一 术语解析
术语01：端架
术语02：堆头
术语03：先进先出
术语04：赠品
术语05：损耗
术语06：排面
术语07：主通道
术语08：安全通道
术语09：紧急出口
术语10：零星散货
术语11：陈列图
术语12：价格标签
术语13：价格牌
术语14：条形码
术语15：POP广告
术语16：理货
术语17：补货
术语18：换货
术语19：退货
术语20：试吃
术语2l：消磁
导读二 管理范畴
范畴01：超市卖场规划设计
范畴02：超市卖场商品管理
范畴03：超市卖场收银管理
范畴04：超市卖场安全防损
导读三 模块设置
模块Ol：要点分析
模块02：看板展示
模块03：问题解答
第一章 超市卖场规划设计
第二章 超市卖场商品管理
第三章 超市卖场收银管理
第四章 超市卖场安全防损