餐饮会计实操从新手到高手（图解案例版）米国玮编中国铁道出版社9787113176877

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江西南昌

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作者米国玮编

出版社中国铁道出版社

ISBN9787113176877

出版时间2014-03

装帧平装

货号9787113176877

上书时间2024-12-03

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商品描述: 第1章全图解餐饮业
1.1 图示餐饮业的发展现状
1.2图示餐饮业的服务特点
1.3 图示餐饮业的运作流程
1.4餐饮店财务管理基本概述
1.5餐饮店组织结构的设计与组成
第2章餐饮业必备的财务相关知识
2.1 图解餐饮业申办过程
2.2 图解餐饮业财务管理
2.3 餐饮业会计如何去做
2.4 图解餐饮业会计要素
2.5 餐饮业常用会计科目
2.5.1 资产
2.5.2 负债
2.5.3 资本类
2.5.4 损益类
2.6 餐饮业会计凭证和账簿
2.6.1 会计凭证
2.6.2 会计账簿
第3章餐饮业货币资金的核算
3.1 图解4种现金的控制制度
……
第4章餐饮业应收款项的核算
第5章存货的实务操作
第6章餐饮业固定资产的会计核算.
第7章餐饮业无形资产的核算
第9章餐饮业收入的核算
第10章餐饮定价
第11章餐饮业所有者权益的核算
第12章餐饮业的会计报表
第13章餐饮业的纳税管理

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餐饮会计实操从新手到高手（图解案例版）米国玮 编中国铁道出版社9787113176877