葡萄酒星球

图书标准信息

• 作者 尹立学 著
• 出版社 北京美术摄影出版社
• 出版时间 2016-08
• 版次 1
• ISBN 9787805019314
• 定价 49.00元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 204页
• 字数 200千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　以吃、游、住、玩四大主题为线索，带领读者走入维多利亚州的三个经典产区：雅拉谷，莫宁顿半岛和格兰屏。通过精选三个经典产区的20家酒庄，从不同的角度生动描绘出维多利亚州的风土之美。读者既能从雅伦堡庄园、贝思酒庄、德保利酒庄中追溯历史，感受淘金潮和移民文化对澳大利亚葡萄酒格局的影响，欣赏跨越世纪的古老家族的世代传承；也能在香登酒庄、菲利普港、橡木园装饰精美的酒庄餐厅，体验当代享乐主义的激情与创新。本书全方位地呈现了当地重要的葡萄酒产区风貌，著名酒庄的人文历史，颇具特色的当地美食，丰富多彩的户外活动等深度旅游内容，激发读者对当地美食、美酒、美景的情趣和热爱。 

【作者简介】

　　尹立学，上海哥德芬酒侍有限公司总监、创始人，国际著名葡萄酒作家和评论家，布鲁塞尔葡萄酒大奖赛首任中国大陆地区评委，澳洲葡萄酒大赛首任国际评委，领馆和大区葡萄酒协会中国合作讲师，法国波尔多葡萄酒学院授权讲师，澳大利亚葡萄酒管理局首届授权讲师，因为多国工作和生活经历，为多家杂志和报纸自由撰稿人，涉及生活方式、美食、文化和市场营销方面。曾游历众多葡萄酒产区，并体验收获和酿造季节。

【目录】

走进维多利亚州 

维多利亚州概述 

醉人的三大酒乡 

澳大利亚生活方式的集中体现——墨尔本 

旅游实用资讯 

雅拉谷产区 

雅拉谷概述 

游在雅拉 

吃在雅拉 

住在雅拉 

乐在雅拉 

莫宁顿半岛产区 

莫宁顿半岛概述 

游在莫宁顿 

吃在莫宁顿 

住在莫宁顿 

乐在莫宁顿 

格兰屏产区 

格兰屏概述 

游在格兰屏 

吃在格兰屏 

住在格兰屏 

乐在格兰屏