室内细部：特色餐饮

图书标准信息

• 作者 北京方亮文化传播有限公司 编
• 出版社 人民交通出版社
• 出版时间 2007-10
• 版次 1
• ISBN 9787114066870
• 定价 165.00元
• 装帧 精装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 296页
• 字数 450千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

俗话说“民以食为天”，中国人的“食”不仅仅只是满足生理需求的饮食，它更是一种饮食文化，一种具有精神内容的文化美学，所以随着当今餐饮设计风格更替的加快，餐饮空间给设计师提供了更大的想像空间。

【目录】

北京慢走吧
长春圣淘沙餐饮会所
长沙尚书房茶素馆
重庆龙厨食尚空间
重庆王府井尚宫美食苑
大连现代食尚餐厅
锦州大连湾海鲜码头
南京爱涛天成大酒店
南京浩之源料理店
南京喜上音乐餐厅
宁波百世德咖啡天一店
宁波美宴摩登餐厅
深圳茂源宝安南名典咖啡语茶馆
深圳名典咖啡语茶
石家庄澳门豆捞餐厅
石家庄佰客咖啡厅
石家庄峨嵋小镇餐厅
无锡凯旋门火锅城
无锡夏威夷国际自助餐厅