百位专家话牛奶:科学饮奶普及工程集锦
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￥ 6 3.3折 ￥ 18 九品
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作者蒋建平、李淑媛 主编
出版社科学普及出版社
出版时间2008
装帧其他
货号81103945992018853889
上书时间2024-11-29
商品详情
- 品相描述：九品
图书标准信息
- 作者 蒋建平、李淑媛 主编
- 出版社 科学普及出版社
- 出版时间 2008
- ISBN 9787110068953
- 定价 18.00元
- 装帧 其他
- 开本 21cm
- 页数 303页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 本书针对牛奶营养价值与保健功能、居民平衡膳食与不同人群饮奶需求、坚持每天饮奶与慢性病预防、科学饮奶与有关知识、中小学生饮奶与营养健康、奶业发展与奶制品加工等问题，深入浅出地进行了评述和解说。
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