开家自己的风格小店

图书标准信息

• 作者 [日]《开家自己的风格小店》编辑部 编；袁淼 译
• 出版社 中信出版社
• 出版时间 2013-06
• 版次 1
• ISBN 9787508639116
• 定价 35.00元
• 装帧 平装
• 开本 24开
• 纸张 胶版纸
• 页数 162页
• 字数 95千字
• 正文语种 简体中文
• 原版书名 ぉたしのぉのねしめかた

【内容简介】

　　你想开家自己的小店吗？
　　让人流连忘返的杂货店，放松身心的咖啡馆，飘香的面包房，争奇斗艳的花房，寻找心灵之所的书店……拿起《开家自己的风格小店》，你的开店之旅就启程了。
　　《开家自己的风格小店》不仅为梦想开间特色小店的人提供实用有效的指导，还为不甘于朝九晚五生活的寻梦之人打开一个窗口，让他们能在忙碌之余，停一下，聊慰自己深藏的梦想。

【作者简介】

作者：（日本）《开家自己的风格小店》编辑部 译者：袁淼 插图者：（日本）須山奈津希 摄影者：（日本）川しまゆうこ （日本）キミヒロ （日本）香西ジュン （日本）近藤さくら…

【目录】

前言
Contents
Introduction
我家小店的成长
STEP1想好做什么
STEP2想个好名字
STEP3确定一个店址
STEP4内外装修
STEP5准备主要的货物
STEP6开业准备

向人气店学习Part1
杂货店
范例学习01站在6楼，也能赢得高人气。
旧时光里的杂货Boil
范例学习02寻找畅销商品赢得地方好评
为女性提供新创意的杂货Onnellinen
范例学习03店铺也是作坊的现场信赖感更高
既美观又好用的日用杂货Syuro
范例学习04追求真正好的杂货，要从寻找真正好的手工业者开始
日用杂货为生活添彩うつわももふく
范例学习05以畅销商品为中心
超越年纪的文具粉丝们欲罢不能长寿文具店的秘密山田文具店
范例学习06明确目标客户群，在商品和空间上下功夫
能淘到宝的店铺Iwano古董店

向人气店学习Part2
咖啡馆
范例学习07反射出店主洗好的小店铺，顾客的大满足是最大追求
位于散布道上的小店，去了一次还想去Itonowa
范例学习08自我本色经营的咖啡馆
享受日常生活的每一天八百咖啡馆
范例学习09可以享受足浴温泉的咖啡馆，宛如老铺旅馆的再生
足浴治愈系度假咖啡NARAYACAF？
范例学习10饭也香，酒也好男女老少齐欢聚
每天都想走进的咖啡馆café.bar.gallery.Roof
范例学习11随时点随时做最专业的松饼店
尽享松饼美味松饼妈妈咖啡馆VoiVoi
范例学习12有效利用支援制度
把咖啡馆打造成人与人沟通的场所minori咖啡
Catalog可爱、帅气、管用咖啡道具杂货目录

向人气店学习Part3
面包店花店书店
范例学习13不断进步的面包店，小门店也有大魅力
每天邂逅不同的美味BouleBeurreBoulangerie
范例学习14与街角气氛相合的可爱花店
花束获得好评的花店Mugihana
范例学习15设有展示区的旧书店
森冈书店
Special
杂货＋咖啡＋其他业种shop
杂货＋咖啡＋图片FRAMEo
杂货＋咖啡＋电影CIEMA
开业指南
1开业前的经验积累
2关于开业必须的资金
3资金的调达方法
4开业必备的资格和备案
5关于选址
6关于设计和施工
7寻找进货渠道
8-1明确目标营业额（杂货店）
8-2明确目标营业额
9使店铺吸引人的办法
10关于待客和服务
11关于宣传
12活用网络
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