生物检测技术（第二版）（高等职业教育“十三五”规划教材）

图书标准信息

• 作者 李自刚、李鸣晓 编
• 出版社 中国轻工业出版社
• 出版时间 2016-08
• 版次 2
• ISBN 9787518409907
• 定价 39.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 300页
• 字数 380千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 高等职业教育“十三五”规划教材

【内容简介】

　　生物检测学科（技术）是近年来高速发展的学科（技术）之一。《生物检测技术（第二版）》以现代生物安全检测技术为主线，系统介绍了生物安全分析检测的原理、技术、手段、方法、应用及发展；主要内容包括生物安全检测的基本操作知识与技能、常用的手段与方法、生物安全性评价等的分析检测技术，以及最近发展起来的新的生物检测技术，如生物传感器和生物芯片检测技术等，内容系统、新颖，具有较强的集成性和实用性。
　　第二版的改动包括部分结构的调整和相关内容的新，去除了第一版中与其他学科交叉并且与现代生物检测技术及相关理论无关的内容，使教材结构合理、内容精练、重点突出。同时，第二版还引入了近年来生物检测技术领域发展的新理论、新技术，在注重现代生物检测技术基础理论和基础知识介绍的同时．使学生了解和学习新进展和相关内容。

【目录】

第一章 生物安全性评价与检测
第一节 生物安全性评价的基本方法
第二节 生物安全实验室的安全防护
第三节 几种主要生物制品的安全性评价
第四节 生物产品的质量安全认证

第二章 生物化学实验与检测技术
第一节 碳水化合物的代谢实验
第二节 氨基酸和蛋白质的代谢实验
第三节 碳源和氮源利用试验
第四节 酶类试验
第五节 抑菌试验
第六节 血清学试验
第七节 其他试验

第三章 免疫学检测技术
第一节 免疫学检测基本原理
第二节 免疫凝集试验
第三节 免疫沉淀技术
第四节 免疫印迹技术
第五节 酶联免疫检测技术

第四章 病原学检测技术
第一节 病原学检测技术的应用与发展
第二节 病原微生物学检测的特点和影响因素
第三节 病原微生物学检测实验室设施与设备要求
第四节 病原体分离培养与接种技术
第五节 检测标本制作技术
第六节 显微镜检测技术
第七节 病原体染色技术
第八节 不染色标本检查
第九节 细菌L型检查
第十节 常见致病性细菌的培养和鉴定
第十一节 常见致病性真菌的培养和鉴定

第五章 电泳检测技术
第一节 电泳检测技术总论
第二节 琼脂糖凝胶电泳
第三节 聚丙烯酰胺凝胶电泳
第四节 蛋白质双向电泳
第五节 纸电泳
第六节 毛细管电泳

第六章 细胞生物学检测技术
第一节 细胞培养技术
第二节 显微观察技术
第三节 常见细胞检测技术
第四节 染色体的核型和分带
第五节 流式细胞技术

第七章 分子生物学检测技术
第一节 PCR检测技术
第二节 实时荧光定量PCR
第三节 核酸分子杂交概述
第四节 生物芯片技术

第八章 微生物鉴定的自动化和微型化
第一节 微生物数码鉴定法原理
第二节 使用自动化鉴定仪的局限性
第三节 常用的微生物自动培养系统

第九章 微生物检验的质量控制
第一节 室内质量控制
第二节 室问质量控制评价

参考文献