瘦孕一日三餐(第二版)(汉竹)
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九品
仅1件
作者徐冬连
出版社江苏凤凰科学技术出版社
出版时间2021-04
版次1
装帧其他
上书时间2024-08-09
商品详情
- 品相描述:九品
图书标准信息
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作者
徐冬连
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出版社
江苏凤凰科学技术出版社
-
出版时间
2021-04
-
版次
1
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ISBN
9787571317409
-
定价
39.80元
-
装帧
其他
-
开本
20开
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纸张
铜版纸
-
页数
200页
-
字数
200千字
- 【内容简介】
-
作者将20年临床经验整理成文字,从备孕、怀孕到坐月子给你*贴心的饮食营养指导,让你怀得上、孕得好、生得棒。
理论 食谱,让你吃得“有理可寻”。先给理论、再给菜谱,怀孕不同阶段不同对策,让你知道为什么这么吃,教你孕期营养餐的正确打开方式。
一日三餐图形化,每天吃什么一目了然。上有菜谱,下有营养素;前有能量高低,后面就跟着配餐。“一日三餐推荐” “瘦孕套餐”让你不缺营养、不长胖。
孕期出现的问题,用吃就能解决。抽筋、水肿、便秘、妊娠期高血糖、体重增长过快、产后抑郁……10月怀胎前后的“九九八十一难”,调整饮食就能轻松解决。
书中所选食材家常,经济实惠,无需特备功能性食材、药材,就能烹饪出营养美味的一日三餐。重点推荐菜品的菜谱详细,荤素搭配、有菜有汤,即学即用。第二版另外附赠二维码视频,细化菜品制作过程,扫一扫,边看边做。
- 【作者简介】
-
徐冬连
江苏省人民医院营养科副主任医师
江苏省医师协会营养医师专业委员会委员
江苏省医院协会临床营养管理专业委员会委员
长期从事营养学的临床工作,每天都会接触到不同的孕妈妈,知道她们担心什么、需要什么,并用专业的知识和爱心提供科学的营养指导。她希望孕妈妈在科学合理的指导下,均衡营养、合理增重,完成“准妈妈”到“新妈妈”的完美蜕变。
- 【目录】
-
目录:
第一章 孕前3个月
头胎妈妈备孕营养指南/2
把握最佳受孕年龄/ 2
提前3个月补充叶酸/2
……
二胎妈妈备孕营养指南/4
备孕二胎更要做孕前检查/4
高龄备孕女性要重点补充叶酸/ 4
……
备孕男性营养指南/6
番茄红素——男性不育的天敌/6
蛋白质是生成精子的重要营养成/6
……
备孕 强体三餐推荐/8
推荐A/8
早 枣莲三宝粥,水煮蛋,蔬菜沙拉
葡萄
中 米饭,芦笋炒牛肉,香菇油菜
酸奶
晚 红薯二米粥,土豆丝拌海带,红烧鸡块
松子
……
第二章 孕早期
孕早期营养指南/18
孕1~3 月胎宝宝变化:已经形成基本轮廓/18
孕1~3 月孕妈妈生理特点:乳房好像一下子大了不少/19
孕早期营养需求:从一日三餐变成一日五餐/20
孕早期重点营养素/22
孕早期常见问题与饮食对策/25
体重管理:孕早期体重可能下降/33
孕1月 一日三餐推荐/34
推荐A/34
早 牛奶,家庭三明治,水果沙拉
核桃
中 米饭,胡萝卜炖牛肉,青椒土豆丝
苹果
晚 米饭,凉拌柠檬藕,鸡丁烧鲜贝
小米粥
……
孕1月 瘦孕套餐推荐/36
推荐1/36
百合粥
奶香鸡丁
蜂蜜红薯角
推荐2/37
五彩玉米羹
小米蒸排骨
蜜汁南瓜
……
孕2月 一日三餐推荐/40
孕2月 瘦孕套餐推荐/42
孕3月 一日三餐推荐/46
孕3月 瘦孕套餐推荐/48
第三章 孕中期
孕中期营养指南/54
孕4~7 月胎宝宝变化:进入快速生长阶段/54
孕4~7 月孕妈妈生理特点:胃口大开,动作变得笨拙了/55
孕中期营养需求:适当增加食物量,满足营养需求/56
孕中期重点营养素/58
孕中期常见问题与饮食对策/61
体重管理:孕中期平均每周增长350克/69
孕4月 一日三餐推荐/70
推荐A/70
早 南瓜浓汤,牛肉蒸饺,水煮蛋
花生
中 什锦饭,蒸龙利鱼柳,荷塘小炒
圣女果
晚 白萝卜粥,松仁鸡肉卷,莴笋炒口蘑
水果酸奶全麦吐司
……
孕4月 瘦孕套餐推荐/72
推荐1/72
芝士炖饭
香芒牛柳
炒三脆
推荐2/73
手卷三明治
奶酪鸡翅
意式蔬菜汤
……
孕5月 一日三餐推荐/40
孕5月 瘦孕套餐推荐/42
孕6月 一日三餐推荐/46
孕6月 瘦孕套餐推荐/48
孕7月 一日三餐推荐/46
孕7月 瘦孕套餐推荐/48
第四章 孕晚期
孕晚期营养指南/96
孕8~10月胎宝宝变化:逐渐发育成熟,准备迎接小生命/96
孕8~10月孕妈妈生理特点:每一处变化都在为分娩做准备/97
孕晚期营养需求:警惕营养过剩/98
孕晚期重点营养素/100
孕晚期常见问题与饮食对策/102
体重管理:大多数孕妈妈将增重5千克左右/110
准备待产包/111
孕8月 一日三餐推荐/112
推荐A/112
早 山药豆浆粥,煎茄子饼,水煮蛋
火龙果
中 米饭,菠萝鸡翅,白灼芥蓝
牛油果虾仁沙拉
晚 牛肉蒸饺,胡萝卜炒鸡蛋,西蓝花鹌鹑蛋汤
低脂牛奶
……
孕8月 瘦孕套餐推荐/114
推荐1/114
蛋煎馒头片
芹菜竹笋肉丝汤
黑椒鸡腿
推荐2/115
南瓜油菜粥
凉拌豆腐干
豆豉鱿鱼
……
第五章 产褥期
产褥期营养指南/132
产褥期常见问题与饮食对策/132
顺产妈妈饮食原则/144
剖宫产妈妈饮食原则/145
产后第1周 顺产妈妈一日三餐推荐/148
推荐A/148
早 生化汤,水煮蛋,土豆沙拉三明治
红糖玉米粥
中 米饭,什菌一品煲,丝瓜豆腐鱼头汤
南瓜红枣藕粉羹
晚 挂面汤卧蛋,紫菜虾皮豆腐汤,芝麻圆白菜
薏米红枣百合粥
……
产后第1周 剖宫产妈妈一日三餐推荐/150
推荐A/150
早 萝卜汤,胡萝卜小米粥,牛奶
白果鸡蛋汤
中 米饭,当归鲫鱼汤,炝胡萝卜丝
薏米红枣百合汤
晚 花卷,当归羊肉煲,芹菜虾米
烂米粥
……
产后第1周 瘦身月子套餐推荐/152
推荐1/152
番茄面疙瘩
黄花鱼豆腐煲
糖醋圆白菜
推荐2/153
菠菜鸡肉粥
松子玉米
芦笋口蘑汤
……
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