禽类风味菜谱300种
如图实物图片参考泛黄黄斑内容完整品相自定
￥ 10 八五品
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重庆沙坪坝
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作者李林 编
出版社北京农业大学出版社
出版时间1991-09
装帧平装
货号B1-3
上书时间2024-10-01
商品详情
- 品相描述：八五品
- 如图实物图片参考泛黄黄斑内容完整品相自定
图书标准信息
- 作者 李林 编
- 出版社 北京农业大学出版社
- 出版时间 1991-09
- ISBN 9787810023320
- 定价 4.00元
- 装帧 平装
- 开本 19cm
- 页数 217页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 本书介绍了鸡、野鸡、沙鸡、鸭、鹅、鸽子等11类野味菜谱的主要原料、制作方法、风味特点等。
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