家常营养药膳

图书标准信息

• 作者 《家庭书架》编委会 编
• 出版社 北京出版社
• 出版时间 2007-01
• 版次 1
• ISBN 9787200067026
• 定价 19.90元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 351页
• 字数 305千字
• 丛书 家庭书架·品质生活

【内容简介】

　　饮食是人类懒以生存的物质基础。当人们体虚或患病之时，饮食调养尤为重要。中国药膳源远流长，自古即为最受人们欢迎的养生方式之一。
　　书中选编了千余种适合普通家庭制作，而且又有显著养疗效果的药膳配方。通过阅读此书您可以在日常生活中，运用家庭现有的条件，将家常菜肴与中药相结合，很快烹制出一道道色、香、味俱全的药膳。为了方便制作和运用，我们在编写中按不同年龄段的人群分类排列，针对每一类人群的特点，选择适宜的药膳配方。每道药膳均分为“药膳配方”、“制作程序”、“服食方法”以及“注意事项”几大板块，便于读者参考使用。
　　药膳确有一定的祛病强身之功效，尤其对那些慢性疾病的调理作用颇佳，但是并非百病皆治。因此，患病后还是首先要去医院诊治，不可延误。

【目录】

绪论
最适合青少年的营养药膳
提高记忆力的药膳
缓解考试紧张情绪的药膳
提高视力的药膳
促进骨骼发育的药膳
祛除青春痘的药膳
防止肥胖的药膳
提高免疫力的药膳
最适合中年人的营养药膳
防治贫血的药膳
调治肾虚的药膳
祛斑养颜的药膳
增加食欲的药膳
改善睡眠的药膳
抗疲劳的药膳
缓解压力的药膳
最适合老年人的营养药膳
防治骨质疏松的药膳
保养皮肤的药膳
促进消化的药膳
润汤通便的药膳
防治视力障翳的药膳
降压降脂的药膳
隆低血糖的药膳
延年益寿的药膳
最适合孕产妇的营养药膳
治疗妊娠呕吐的药膳
防治水肿的药膳
安胎保胎的药膳
防治贫血体弱的药膳
通乳催乳的药膳