最受中国人喜爱的色拉

图书标准信息

• 作者 史蒂文·惠勒 著；祝凤英 译
• 出版社 山东科学技术出版社
• 出版时间 2011-06
• 版次 1
• ISBN 9787533157401
• 定价 63.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 铜版纸
• 页数 251页
• 字数 50千字
• 丛书 《最受中国人喜爱的西餐》

【内容简介】

不管是作为小吃，还是作为正餐；不论是作为配菜，还是作为节庆日特别的佳肴，《最受中国人喜爱的色拉》提供了适宜所有场合的色拉食谱，应有尽有，既有生菜，又有熟菜，所使用的食材品种更是丰富（各种蔬菜、面点、米粟、鸡鸭鱼肉和水果），使做成的每一道色拉美味十足，令人垂涎欲滴，留恋难舍。愿《最受中国人喜爱的色拉》中的一页页色拉食谱，化作餐桌上的一道道色拉美食，带给你无尽的幸福、温馨和健康。

【目录】

食材介绍
生拌配菜色拉
熟菜配菜色拉
主菜色拉
节庆日色拉
水果色拉