新编生活小窍门

图书标准信息

• 作者 樊岚岚 著
• 出版社 陕西科学技术出版社
• 出版时间 2014-06
• 版次 1
• ISBN 9787536952775
• 定价 29.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 393页
• 字数 100千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　《新编生活小窍门》以简练的文字，通俗易懂的方法介绍了生活中方方面面的小窍门。主要内容包括：三招选好大米、选购面粉的窍门等。

【目录】

一、食物鉴别与选购三招选好大米

选购面粉的窍门

色拉油的鉴别方法

植物油质量鉴别

鉴别酱油质量

鉴别桂皮

慧眼区别真假大料

鉴别优质腐竹的方法

巧辨真假木耳

巧选新鲜肉类

注水猪肉巧鉴别

羊肉的选购与鉴别

如何鉴别绵羊与山

羊肉

选购光禽6妙法

辨别鲜蛋有妙招

鲜活鱼的选购要点

……