家常小炒食谱精选

图书标准信息

• 作者 林家贤 编著
• 出版社 羊城晚报出版社
• 出版时间 2002
• ISBN 9787806511299
• 定价 19.00元
• 装帧 平装
• 开本 21cm
• 页数 327页
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

本书分“小炒及其分类”、“主妇巧手小炒”、“健身调养小炒”等五章，不仅介绍了家常小炒的制作方法，还为那些饱受疾病之苦的朋友们提供了色、香、味俱全，具有食疗功效的小炒300余款。