齐民要术

图书标准信息

• 作者 [北魏]贾思勰 撰
• 出版社 中国书店出版社
• 出版时间 2018-08
• 版次 1
• ISBN 9787514920635
• 定价 148.00元
• 装帧 平装
• 开本 其他
• 页数 646页

【内容简介】

《齊民要術》北魏贾思勰撰。自序稱，起自耕农，終于醯醢，資生之樂，靡不畢书，凡九十二篇。今本乃終于五五谷果蓏非中国物者。自序又稱，商贾之事，阙尔不録。今本货殖一篇，乃列于第六十二，莫知其王義。中第三十篇爲雜说。而卷端又列雜説數條，不入篇數。于例殊乖。其词亦鄙俗不雅，然后人所竄入。考《文獻通考》载李燾孙氏《齐民要術音義解釋序》曰，贾思勰著此書，長主民事，又旁摭异聞，多可观，在農家很峣然出其類。

【目录】

《齐民要术.一》
《齐民要术.二》