旅游文化与审美第4版（二手有笔记）
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广西南宁
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作者曹诗图
出版社武汉大学出版社
ISBN9787307193789
出版时间2017-07
装帧其他
开本16开
定价38元
货号9787307193789
上书时间2024-11-04
商品详情
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作者简介
曹诗图，男，1954年8月生，汉族，湖北宜都人。现为武汉科技大学管理学院二级教授，中国策划学院客座教授、三峡大学兼职教授，武昌理工学院特聘教授，硕士生导师。现担任湖北省三峡文化研究会副会长、湖北省旅游学会常务理事、湖北省地理学会常务理事、武汉科技大学产业政策与管理研究中心副主任及旅游发展研究所所长等多项学术职务。
目录
第四节 传统民歌的地域特征与音乐分区
第五节 中西音乐文化比较
第十一章 中国饮食文化与审美鉴赏
第一节 中国饮食文化概述
第二节 中国饮食文化审美的构成要素分析
第三节 各种菜点的美学风格及其特色
第四节 中国的酒文化鉴赏
第五节 中国的茶文化鉴赏
第六节 中西饮食文化比较
第十二章 宗教文化与旅游审美
第一节 宗教文化与旅游
第二节 宗教文化的基本知识
第三节 基督教文化与旅游审美
第四节 伊斯兰教文化与旅游审美
第五节 佛教文化与旅游审美
第六节 道教文化与旅游审美
第七节 中西宗教文化比较
第十三章 中国地域文化旅游赏析
第一节 燕赵文化区
第二节 秦晋文化区
第三节 中原文化区
第四节 齐鲁文化区
第五节 荆楚文化区
第六节 巴蜀文化区
第七节 两淮文化区
第八节 吴越文化区
第九节 鄱阳文化区
第十节 闽台文化区
第十一节 岭南文化区
第十二节 云贵文化区
第十三节 关东文化区
第十四节 草原文化区
第十五节 西域文化区
第十六节 青藏文化区
第十四章 旅游开发与审美文化
第一节 旅游开发的美学目标与审美需要
第二节 旅游开发审美中的价值取向
第三节 审美文化在旅游开发中的应用领域
第十五章 旅游服务与审美文化
第一节 旅游服务工作者的审美形象要求
第二节 导游服务审美
第三节 饭店服务审美
第十六章 旅游接待地文化的影响与调适
第一节 旅游接待地社会文化的影响分析
第二节 旅游接待地可持续发展的文化调适
第三节 旅游跨文化行为研究
参考文献
内容摘要
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精彩内容
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