染付 伊万里大皿
国内唯一现货 4开精装版带函 限定1000 - 本书收录的三十种直径约为五十厘米左右的染付伊万里大皿，大部分推测是在江户时代末期，从文化、文政到天保年间制作的。这些作品至今在陶艺史、艺术史和民俗学领域几乎未曾得到过充分的研究。
￥ 650 九品
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四川成都
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作者河原正彦
出版社讲谈社
出版时间1974
装帧精装
尺寸41 × 32 cm
纸张铜版纸
页数266页
上书时间2024-12-17
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**本书收录的作品说明**
本书收录的三十种直径约为五十厘米左右的染付伊万里大皿，大部分推测是在江户时代末期，从文化、文政到天保年间制作的。这些作品至今在陶艺史、艺术史和民俗学领域几乎未曾得到过充分的研究。近年来，伊万里磁器的研究通过学术性和考古学的古窑址发掘等工作，逐渐取得了系统的进展，但目前的研究重点主要集中在早期伊万里磁器的烧制问题，以及欧洲学者已经解明的17世纪伊万里出口磁器的一些问题。此外，在日本国内的传统研究领域中，围绕所谓的古伊万里，特别是以赤绘和染锦色绘磁器为主的研究仍然占据主流，而像本书所涉及的染付大皿等作品的研究却几乎未曾开展。
因此，首先我认为有必要尽量收集江户时代后期，普通庶民喜爱使用的染付大皿作品群，这应当是我们研究的第一步。接着，我着眼于伊万里磁器的发展史，探索染付大皿的系谱，力图明确这些染付大皿在历史中的地位，并进一步考察在日本人食生活的变迁中，这些大型餐具是如何制作出来的，如何在社会中普及，如何在各种场合中使用。
经过研究，我发现这些染付大皿大多是在文政十一年（1828年）的有田皿山大火之后，由有田外山、外尾山、应法寺、黑牟田山、南川原山，或者大外山的志田窑等多个窑口生产的。随着城市庶民生活的富裕，专门的会席料理店等逐渐普及，婚丧喜庆、以及城市和村庄的祭典愈发热闹，生产变得更加活跃，并迅速拓宽了销售渠道。此外，随着陆上和航运交通的发展，城市文化开始在地方传播，需求也在全国范围内扩大。
伊万里磁器在这种背景下逐渐进入了庶民的日常生活中，成为家庭使用的小皿（手盐皿）和饭碗的常见物品，也成为接待客人和宴会用具的主要部分。染付大皿类逐渐渗透到农、山、渔村的主要家庭中。qlt这些染付大皿上常见的图案，主要以吉祥、庆寿等象征性图案为主，许多图案设计来源于传统绘画和其他工艺品的意匠。尤其是东洋地图盘、日本地图盘，或是东海道五十三次等大盘，往往成为聚会时人们谈论的对象，成为大家通过观赏图案进行回忆和交流的工具。除了这些，还可以看到与《伊势物语》这类传统故事相关的图案，或者与中国故事、二十四孝等道德教训相关的图案。这些设计展示了当时庶民们通过染付大皿等器物在祭典和婚丧庆典等社交场合中交流新知识、交换思想，也反映了这些场合作为教育道德和教训的场所的功能。
本书的资料收集仍然不够充分，但求龙堂希望通过这本书提出一些新的研究问题和思考，并在今后的研究中得到进一步的补充。
昭和四十九年九月
河原正彦
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