• 【9成新】【良好】东方草木之美
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【9成新】【良好】东方草木之美

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42.85 4.9折 88 九品

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江苏盐城
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作者(英)西莉亚·费希尔|译者:王瑜玲

出版社北京联合

ISBN9787559631596

出版时间2019-07

装帧精装

开本32开

定价88元

货号9787559631596

上书时间2024-10-20

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   商品详情   

品相描述:九品
商品描述
目录
引子 花园的历史
绽放在西方的73种亚洲植物
金合欢
蜀葵
老鸦瓣

璎珞木
艾草

羊蹄甲
木棉
山茶

日本木瓜
蜡梅

柑橘
香橼
铁线莲
风铃草
番红花
姜黄
中国地生兰
榴梿
刺桐
连翘
贝母
栀子花
嘉兰

萱草
木槿
玉簪
绣球
木蓝
牵牛
鸢尾
大花茉莉(素馨)
白花山柰
百合
荔枝
木兰
苹果
杧果
野牡丹
桑树
香蕉
水仙

猪笼草
夹竹桃
亚洲兰花
水稻
牡丹
人参
罂粟
泡桐
棕榈
胡椒
桔梗
李属植物
石榴
杜鹃
桃金娘
蔷薇
甘蔗

羊角拗
丁香
郁金香
紫玉盘
荚蒾
紫罗兰
葡萄藤
紫藤
注释
图片说明
扩展阅读

内容摘要
 今日西方庭园及田园里种植的花草蔬果,有许多都是过去收藏家或贸易商从东方引进的。本书从西方的视角介绍了73种由东方引入到西方的植物,如茶、石榴、牡丹、兰花等,每种植物都搭配有属于它们的东方故事。文字之外,书中更有从古籍、
手稿及绘画里挑选出的稀有图片,这些图片大多来自亚洲及中东的艺术家。

精彩内容
 早在威廉·罗克斯堡评估印度各种植物的价值之前,金合欢树脂就已经作为阿拉伯树胶被买卖了好几百年。现在有种说法是,真正的阿拉伯树胶来自阿拉伯胶树,供应的是非洲和跨撒哈拉贸易路线。而阿拉伯和印度的阿拉伯树胶则产自阿拉伯金合欢(Acacianilotica,插图中展示的是其独特的豆荚),瑞典植物学家林奈根据埃及的标本为之命名。之后,人们发现澳大利亚的金合欢属植物尽管有着全世界最丰富的品种,但跟非洲的类群(包括阿拉伯金合欢在内)亲缘关系较远。因此,澳大利亚的金合欢树种后来更名为相思树属”。澳大利亚相思树也称为刺槐(wattles,意为“篱笆条”,因为常用于围篱笆)。罗克斯堡以及他的印度合作者并没有受制于这些细枝末节,而是将植物按照其多种多样的用途进行了分类,并评价阿拉伯金合欢是“最具实用价值的树种,在印度随处可见,全年大部分时间都开花,喜贫瘠的土壤”。其树枝可以提供阴凉,用作燃料和饲料;木材可以制作船只、轮子、家具以及工具;树脂不仅可以人药,还可以被制成染料,鉴于纺织品是印度的主要产品,“它们在印花棉布的画师群体中应用广泛”。罗克斯堡是记录印度植物用途的开创者,他把这些记录都放进了他的伟大著作——《科罗曼德海岸植物图谱》之中。书中,印度艺术家的插画更是锦上添花。
尽管蜀葵(Alcearosa,因原产古代中国的蜀地而得名)现在已经成为西方乡间花园的一大特色,但它们其实是来自亚洲的植物。可以证实的是,蜀葵在中世纪到达欧洲时所用的是一个法语名字rosed'outremer(意为“海外的玫瑰”,指向的是十字军战斗的地方)。它们的英文名hollyhock中,holly是holy的讹用,意为从“圣地”而来的锦葵,即由朝圣者或十字军战士带回的种子。蜀葵原产于古代中国,其中文名的字面意思是“来自西南地区(蜀地)的锦葵”,因为在中医药学里,所有锦葵都有缓解不适的疗效,所以蜀葵也同样很有价值。在波斯细密画中也随处可见蜀葵的身影,无论是在花园景象中,还是在军队战斗的荒芜土地上,以及神话英雄的事迹当中。对页图选自尼
扎米。。所著的《五卷诗》,画的是公元12世纪,塞尔柱王朝苏丹桑贾尔被一个老妪搭讪,老妪状告他的人抢劫了自己的财物。在即将出发征服世界前,他拒绝处理这等琐事。但老妪拦住他问道:如果连自己手下的兵都管不好,何以能征服外族?这个问题让他停下了步伐。
老鸦瓣(Amanaedulis,中药名称为光慈姑)看起来如
同小朵的郁金香,不同的是,大多数野生郁金香生长于中亚的山地中,而老鸦瓣则生长于中国、朝鲜和日本的草甸,比其他郁金香生长的位置都靠东很多。它在植物学上的特征也很与众不同——花瓣下方的苞片细长,如同叶片,其他郁金香并不具有这种形态。老鸦瓣属植物与郁金香属亲缘关系很近(老鸦瓣过去被归类为郁金香属,后独立为老
鸦瓣属),它们有时会被称为Tulipaedulis(拉丁文释义为“可食用的郁金香”),因为根据菲利普·弗朗茨·冯·西博尔德的记录,郁金香的球茎经烧烤后可食用,吃起来味道和栗子很像。老鸦瓣的日文名为amana,这个名字也被西博尔德所采用。西博尔德在德国接受医学生的训练后,于1826年被派往长崎港附近的出岛。在证明了自己的医术之后,他作为随行人员加入了荷兰大使馆拜见江户(特指江
户时代的东京)日本皇室的队伍。但是由于控制不住自己的好奇心,他被控为间谍,并被驱逐出境。当他把老鸦瓣带到欧洲,这种植物并没有像其他郁金香品种那样在商业上受到追捧。老鸦瓣的花朵非常小且向下低垂,白色的花瓣上带有灰色的纹理。在一本日本的图谱中,这种花看起来尤为精致,图旁的说明则是用毛笔书写的药用价值。
P26-30

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