DK威士忌品鉴课堂精装大本勒德洛威士忌百科全书品鉴方法风味轮酿造工艺苏格兰酿酒厂生产制作过程食物搭配制作鸡尾酒

9787518430581

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广东广州

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作者埃迪

出版社中国轻工业出版社

ISBN9787518430581

出版时间2020-10

装帧平装

货号668093251132

上书时间2024-06-05

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商品描述: 内容简介了解威士忌好的方法就是品尝它。这本书可以帮你去探寻自己喜爱的威士忌风格，为你开启一个全新的威士忌世界。20个量身定制的品鉴课程，带你领略威士忌的各种香气和风味—从艾雷岛的泥煤味道威士忌到日本的橡木风格威士忌。通过品酒之旅，了解对比来自世界各地的威士忌。其中：包括标志性苏格兰酿酒厂和具有创新精神的精酿酿酒厂。本书教你怎样选用适合自己的威士忌，如何明智的购买威士忌，食物与威士忌的完美搭配以及制作鸡尾酒的小贴士。这是一本难得的好书，知识面广，专业性强，且通俗易懂，不仅适合威士忌专业人士，也适合于威士忌爱好者。作者简介孙立新毕业于澳大利亚墨尔本皇家理工大学，现从事葡萄酒及烈酒文化推广及进出口贸易。翻译《家庭自酿指南》一书。赵兰中国海洋大学英语外国语言学专业硕士研究生毕业。现从事国际交流与合作工作。翻译《家庭自酿指南》一书。欧禛中国海洋大学英语外国语言学专业硕士研究生。 '

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