Bills Open Kitchen

图书标准信息

• 作者 Bill Granger（比尔·格兰杰） 著
• 出版社 Murdoch Books
• 出版时间 2003-08
• ISBN 9781740452267
• 定价 244.10元
• 装帧 平装
• 开本 其他
• 纸张 胶版纸
• 页数 192页
• 正文语种 英语

【内容简介】

Internationally renowned Sydney-based restaurateur Bill Granger shares his very personal recipe collection in this book, explaining how to prepare for breakfast or lunch, a spontaneous afternoon tea, or a casual or formal dinner. Bill loves food and entertaining at home. He believes that eating with friends or family should be a pleasure and that food for all occasions can be prepared simply, without stress, ensuring that the cook enjoys the occasion as much as the guests. With his uncomplicated recipes, Bill wants to show that everyone has the ability to make food appealing and that it can be done without too much fuss.

【作者简介】

Bill Granger is a self-taught cook, restaurateur and food writer, based in his native Australia, but also working internationally.