一定要知道的2008个生活常识

图书标准信息

• 作者 聂伯清 编
• 出版社 陕西人民出版社
• 出版时间 2010-07
• 版次 1
• ISBN 9787224090109
• 定价 39.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 303页
• 字数 486千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　《一定要知道的2008个生活常识(彩图典藏版)》将带你领略一种“新、奇、趣、集”的风格，让你感受全新的阅读体验。新一帮你发掘那些平常所不了解的；奇——让你鉴赏那些与众不同的；趣一教你品味那些生趣盎然的；集一为你搜集那些在匆忙问而忽略的。虽然我们不是知识的创造者，但却可以为你搭建起通向知识之门的坚实而平稳的天梯。在阅读中你会不知不觉地变得充实、博学，最终将会享受知识的恩惠，自如地运用知识的力量。
　　尤其要强调的是，在各类考试越来越偏重“素质考核”的今天，要求你不仅仅能扎实地掌握课本知识，对课外常识也必须有一定程度的涉猎和积累。《一定要知道的2008个生活常识(彩图典藏版)》恰恰能够弥补课本知识的局限，寓教于乐、扩展视野、储备常识、启发思维，变零散的知识为一个个有机的体系，使枯燥的学习过程变得有趣，使学习状态由“被动灌输”转为“主动汲取”。在潜移默化中增强素质，让你在激烈的竞争中领先一步。

【目录】

旅游
出行须知
国外旅行的必备证件／2
出国签证的申办程序／2
客机机舱知多少／2
乘飞机前的饮食建议／2
乘飞机时如何查看座位／2
儿童乘飞机的有关规定／2
飞机上为何不能使用手机／3
火车车票的种类／3
火车票为什么要剪口／3
退火车票有规定／3
火车车次前的字母都有哪些含义／3
火车一般提供哪些服务／3
自助旅游小常识／4
自助、跟团旅游／4
跟团旅游怎样选择旅行社／4
自行车旅游应注意的几个问题／4
旅行小窍门
旅游开支先预算／5
旅途中的交际／5
旅途中的饮食建议／5
怎样选择旅馆／5
野外生活必需品／6
野外迷失方向怎么办／6
如何使用指南针／6
如何察看地图／6
夏天露宿谨防伤身／6
旅行中如何巧治感冒／7
外出旅游带点牙膏／7
巧防旅游腹泻／7
疟疾的相关常识／7
出游脚底打泡怎么办／7
高原反应知多少／7
高原行车抛锚怎么办／8
出现低血糖怎么办／8
旅游之最
世界最美的10个地方／8
世界上最值得一去的十大都市／9
世界最美丽的十大古堡／10
世界十大地质奇迹／11
全球八大最浪漫海岛／11
世界七大自然界奇观／12
世界五大凯旋门／13
中国最美的十大海岛／13
中国七大古都／13
中国最美的六大草原／14
中国最美的五大沙漠／14
中国的“五岳”／14
中国四大回音建筑／15
中国四大名亭／15
中国各地三宝／15
中国名塔／15
中国著名石窟／16
中国的铜殿／16
中国著名钓鱼台／16
中国部分城市雅称／16
交通
空中交通
飞机／18
直升机的由来／18
飞艇／18
喷气式飞机／19
垂直起落飞机／19
无人驾驶飞机／19
航班／19
空中交通管制／20
空中小姐／20
飞行服为何没有纽扣／20
空难／20
黑匣子／20
国际民航组织／21
(国际民用航空公约)／21
波音707／21
空中巨无霸——A380／21
陆上交通
火车／21
火车车厢的标记／22
铁路／22
中国著名铁路／22
世界著名铁路／22
世界著名铁路桥／23
世界著名铁路隧道／23
铁轨下为什么铺小石子／23
列车的“语言”／23
地铁／24
世界著名地铁／24
轻轨铁路／24
高速列车／24
动车组／25
磁悬浮列车／25
高速铁路／25
公路／25
高速公路／25
中国著名公路／25
中国著名公路桥／26
立交桥／26
汽车／26
轿车／26
出租车／27
吉普车／27
汽车牌照／27
怎样识别汽车中国牌照／27
汽车之最／27
世界上最早的蒸汽汽车／28
世界上第一辆营业性公共汽车／28
世界上第一个女汽车司机／28
为何汽车后窗尘土多／28
通用汽车公司／28
福特汽车公司／29
克莱斯勒汽车公司／29
自行车／29
人行横道线／29
交通信号标志的由来／29
水卜交通
船的由来／30
轮船／30
油轮／30
世界上最大的邮轮／30
京杭大运河／30
漕运四河／31
水翼船／31
气垫船／31
地效飞行器／31
港口／31
鹿特丹／32
纽约港／32
新奥尔良港／32
神户港／32
横滨港／32
汉堡港／32
新加坡港／32
上海港／32
香港港／32
灯塔／32
海难／32
饮食
西方饮食
食不厌精的法国饮食／34
集大成的英国饮食／34
实实在在的德国饮食／34
高贵典雅的意大利饮食／34
比萨饼／35
奶酪／35
量大实惠的俄罗斯饮食／35
精致小巧的日本料理／36
生鱼片／36
营养快捷的美国饮食／36
汉堡包的由来／36
新奇另类的澳大利亚饮食／36
牛排要几分熟／37
中国筷子西方叉／37
中国饮食小史
熟食／38
“水煮鱼”的由来／38
“东坡肉”的由来／38
鱼香肉丝为什么叫“鱼香”／38
包子为什么叫“狗不理”／39
“葫芦头泡馍”／39
过年为什么要吃饺子／39
老年人吃饺子四不宜／39
过年为什么要吃年糕／39
过年为什么要吃鱼／40
为什么正月十五吃元宵／40
端午节吃粽子的由来／40
中秋节为什么吃月饼／40
中国传统美食
淮扬菜／41
川菜／41
粤菜／41
鲁菜／41
素菜／41
豆腐菜／42
宫廷菜／42
孔府菜／42
谭家菜／42
满汉全席／43
全羊席／43
火锅与涮羊肉／43
贴饽饽熬小鱼／44
主食／44
饼／44
馒头／44
包子、馄饨、饺子／44
面条／44
粥／45
中国风味小吃
风味小吃／45
糕点／45
年糕／45
汤圆／46
北京烤鸭／46
羊肉泡馍／46
春卷／47
春饼／47
豆汁和麻豆腐／47
天津大麻花／47
阳春面／47
酒酿圆子／47
灌汤包／48
刀削面／48
猫耳朵／48
兰州拉面／48
过桥米线／48
苔菜干层饼／49
香竹糯米饭／49
糌粑／49
蜜饯果脯／49
冰糖葫芦／49
新疆葡萄干／50
榨菜／50
酸梅汤／50
酥油茶／50
健康饮食
什么是绿色食品／50
食物为什么会腐烂、变质／51
食品保质期新规定／51
人体健康与水的关系／51
优质饮用水的标准／52
清晨饮水好处多／52
几种食物搭配更有营养／52
四个健康生活习惯让你多活14年／53
每天吃一个苹果的理由／53
几种宜经常食用的食物／53
几种不利于睡眠的食物／53
久坐电脑前应多食用的饮食／54
八种可以瘦身的食物／54
夏季最受青睐的八种食物／55
七孔藕煲汤、九孔藕凉拌／55
几种不能带皮吃的食物／55
饭后禁忌／55
不宜空腹食用的几种食物／56
办公一族的几大饮食危机／56
五种不科学的吃早餐方法／57
夏秋交替应该如何饮食／57
中秋吃蟹小窍门／57
小儿不宜常吃汤泡饭／57
防癌的饮食规则／58
吃西红柿的几个禁忌／58
挑选蔬菜的细节／58
豆芽比原豆更营养／59
怎样选购豆芽菜／59
蔬菜的十大错误吃法／59
泡香菇清洗要注意／59
肥肉不能多吃／60
吃火锅别喝汤／60
吃海带要注意／60
几种常吃却有毒的食物／60
食物补铁知多少／61
哪些食物可以补锌／61
慎食老南瓜／61
粮食粗细搭配保健康／61
熏烤食物为什么要少吃／61
蜂蜜最营养／61
板栗食疗药效／62
多食蔬菜根皮可御寒／62
槟榔制品别嚼食／62
木薯中毒知多少／62
牛奶什么时间喝最有益／62
喝酸奶的“三不要”／63
常食芹菜的好处／63
豆腐的食疗药效／63
过量食用豆腐的危害／63
当归生姜羊肉汤／63
冬令进补知多少／64
肝病患者饮食五不宜／64
鸡蛋的营养价值／64
粳米的食疗药效／64
小米的食疗药效／64
养麦的食用疗效／65
小麦的食疗药效／65
大豆的食疗药效／65
喝豆浆要注意／65
绿豆作用／66
赤豆的功效／66
咖哩的功效／66
吸烟有害健康／66
世界几大雪茄品牌／66
给吸烟者的饮食建议／67
清晨睡醒吸烟危害大／67
饭后吸烟害处多／67
酒的种类／67
葡萄酒的种类／68
世界五大香槟品牌／68
著名干邑白兰地／68
世界八大威士忌品牌／69
十种不同香型的中国白酒／69
酒的最佳饮用温度／70
健康喝酒小常识／70
酒的存放常识／70
塑料桶装酒知多少／71
饮酒时避免食用的食物／71
怎样品尝香槟酒／71
喝啤酒的益处／71
世界几大啤酒品牌／72
茶叶种类／72
喝茶的益处／72
喝茶还是淡点好／73
咖啡的品尝／73
老年人忌多喝咖啡／73
几大咖啡品牌／73
冰镇饮料要少喝／74
饮食小窍门
猪肉的做法／74
别用热水洗猪肉／74
蔬菜温寒辨别法／74
冰箱储存食物的五个注意事项／74
如何辨别掺假蜂蜜／75
巧用牛奶／75
洋葱妙用／75
怎样切洋葱不会流泪／75
神奇金针菇／76
鸡蛋的正确吃法／76
独具特色的米饭四吃法／76
煮玉米粥宜放碱／76
燕麦的作用／77
豆浆要煮沸／77
醋泡黑豆的功效／77
放盐时间因菜而异／77
食盐在生活中的巧用／78
醋的种类／78
喝醋几大好处／78
烹调食醋巧用处／78
日常生活妙用醋／79
醋不能这样吃／79
什么是生抽和老抽／79
酱油妙用法／79
使用料酒应注意／79
使用味精应注意／79
大蒜吃法知多少／79
夏季食生姜可预防空调病／80
食用油鉴别四要点／80
怎样鉴别纯正香油／80
和面做到“三光”的方法／81
和饺子面的窍门／81
饺子馅的调制技巧／81
怎样防止饺子粘锅／81
怎样煮出“出水芙蓉”饺子／81
挂面不宜旺火煮／82
煮汤圆要注意的地方／82
蒸馒头小窍门／82
煮粥小常识／83
几种莱最适合做汤／83
清洗苹果的几个窍门／83
烹调冷冻食品的窍门／83
如何烹制美味营养的肉类／84
炒菜不宜用铝锅／84
几种食物不适合保存在冰箱／84
家庭调味品的保存方法／84
塑料袋不宜常时间存放水果蔬菜／85
腌制食品防亚硝酸盐／85
香烟真假鉴别法／85
葡萄酒的选购小窍门／86
葡萄酒的存放／86
葡萄酒的妙用／86
茶叶选购常识／87
茶叶新陈鉴别法／87
茶叶的贮藏方法／87
服装
选购服饰小常识
品类和品牌／90
世界几大女装品牌／90
世界十大男装品牌／90
世界几大体育运动品牌／91
世界领带品牌／92
服装型号识别法／92
服装面料识别法／92
成衣／93
高级定制服／93
……
寄居
休闲运动
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