客房服务与管理

图书标准信息

• 作者 《中等职业教育规划新教材》编委会 组编
• 出版社 武汉大学出版社
• 出版时间 2011-10
• 版次 1
• ISBN 9787307092549
• 定价 23.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开

【内容简介】

全书共分为七章。内容包括客房部概述、对客服务工作、客房清洁管理、客房人力资源管理、客房物品设备管理、洗衣房管理、客房安全管理。