饭局的艺术
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作者寿韶峰
出版社上海交通大学出版社
ISBN9787313283900
出版时间2023-05
装帧平装
开本16开
定价48元
货号9787313283900
上书时间2024-09-16
商品详情
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作者简介
寿韶峰中央财经大学经济学学士，北京大学史学硕士。曾任职于中国银行浙江省分行，《时代财富》杂志以及多家金融机构，担任投资经理、股票操盘手、财务经理、营销总监等职。
目录第一章东道主注意事项
第一节饭局的档次、地点和时间/003
第二节 如何邀请 /006
第三节挑选什么样的人做陪客/011
第四节 点菜点酒的诀窍 /014
第五节怎样才算体贴、周到/018
第二章做个优秀客人
第一节 以良好的心态去做客 /023
第二节主宾、主宾方的陪客以及凑局者分别要注意什么/027
第三节 切忌喧宾夺主 /030
第四节 不可挑剔、斤斤计较 /033
第三章饭局礼仪
第一节 仪表恰当，遵守时间 /039
第二节 为他人做介绍的规矩 /041
第三节 打招呼和寒暄 /044
第四节 座次礼仪 /048
第五节 吃相礼仪 /051
第六节 言行细节问题 /054
第四章喝酒的规矩和技巧
第一节祝酒词怎么说/059
第二节 敬酒的规矩 /061
第三节劝酒的技巧和分寸 /066
第四节拒酒——必须掌握的技巧/070
第五节 如何为领导挡酒 /073
第六节陪酒时要讲究策略，不能提前倒下/077
第七节 避免喝醉的正当办法 /080
第五章饭局聊天注意事项
第一节 哪些话题合适，哪些不合适/085
第二节恰当表达和发问，保证信息传递的准确性/088
第三节 一定要避免别人心生抵触或厌烦/091
第四节 如何倾听 /094
第五节 如何插话 /098
第六章饭局上怎么谈正事
第一节 求人办事，什么时候开口/103
第二节求人办事的几个技巧/106
第三节在饭局上怎么谈生意/110
第七章饭局聊天中的微妙之处
第一节 场面话怎么说 /115
第二节如何判断他人说的是不是场面话/118
第三节 如何赞美，别人更受用 /120
第四节如何捕捉和回应他人的“弦外之音”
第八章席间怎样与人和谐相处
第一节如何与陌生人拉近距离/129
第二节遇到令你不快的人怎么办/132
第三节 注意分寸，和谐相处/136
第九章怎样调节饭局气氛
第一节几个助兴小游戏/143
第二节出现冷场时怎么挽救/145
第十章怎样展示自己
第一节利用自我介绍来展示风采/151
第二节幽默可以给人留下深刻印象/155
第三节让领导注意到自己，很有必要/158
第四节哪几种表现受大家欢迎/161
第五节适时沉默，保持低调/164
第十一章饭局的结束
第一节 买单的学问 /169
第二节东道主如何送客/173
第三节客人如何优雅地离席/175
第四节认真告别，为日后交往做好铺垫/178
内容摘要
中国人偏爱在饭桌上谈事情，推杯换盏中，获取信息，结交人脉，化解矛盾，谈成生意……饭局上，如何做一个清醒的当局者？做东时有何注意事项？赴宴时怎么做一个优秀的客人？本书围绕实用饭局攻略展开，主打实用性，全书采取“手册”式编排，便于查询，教会读者如何遵守饭局的礼仪和规矩，巧妙利用饭局，用简单的方式办难事。学会方法，运用得当，可有长远之利。
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