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21天学会做饭
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天津和平
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作者文娟 编著
出版社红星电子音像出版社
出版时间2017
印数1千册
装帧其他
上书时间2024-10-18
商品详情
- 品相描述：全新
图书标准信息
- 作者 文娟 编著
- 出版社 红星电子音像出版社
- 出版时间 2017
- 版次 1
- ISBN 9787830101701
- 定价 49.00元
- 装帧 其他
- 开本 其他
- 纸张 其他
- 丛书 舌尖上的生活
- 【内容简介】
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本书分步介绍了新手下厨需要了解和掌握的基础常识，从烹饪方法、烹饪术语、食物的种类与营养价值、食物的搭配原则到居民膳食指南、烹饪小窍门等，使读者在正式学做各种美食之前，就可以通过看图了解烹饪基础知识。
- 【目录】
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作者介绍
序言
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