中国饺子集锦附饺子宴中华名饺,中华包子,中华面条。4本合售
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八品
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作者窦乃荣 著
出版社山西人民出版社
出版时间1994
印刷时间1994-05
印次1
印数5千册
装帧平装
上书时间2024-10-07
商品详情
- 品相描述:八品
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八品
图书标准信息
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作者
窦乃荣 著
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出版社
山西人民出版社
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出版时间
1994
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ISBN
9787203031000
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定价
6.60元
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装帧
平装
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开本
20cm
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页数
212页
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正文语种
简体中文
- 【内容简介】
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本书对230种名饺的原料、制作方法、风味特点、历史掌故和传说等进行了介绍。
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