窑火凝珍

图书标准信息

• 作者 刘耿；董晓晔
• 出版社 社会科学文献出版社
• 出版时间 2023-05
• 版次 1
• ISBN 9787522814810
• 定价 268.00元
• 装帧 精装
• 开本 16开
• 纸张 纯质纸
• 页数 1.004页
• 字数 615.000千字

【内容简介】

《窑火凝珍》以“窑文化”学术研究、传承传播为主旨，邀请老窑工、民间爱好瓦当收集名家、高校学者和文化部门的有关专家学者等，回忆、讲述、挖掘、整理有关窑文化的历史、故事，并通过文字、摄影、摄像记录下有关京砖、瓦当的传统生产技艺，以图文并茂的方式全方位展示窑文化。本书分为七册，反映了干窑窑文化从物质到精神的各个侧面。各册简介如下：册一·影：《镜头里的干窑》是关于干窑窑文化的影像志。册二·史：《嘉善砖瓦窑业历史文化的传承》关于干窑窑业与窑文化的简史。按照年代时序，内容上强调每个时间段干窑砖瓦对外影响和时代地位。时间断限由上古至今日。册三·工：《干窑砖瓦烧制技艺》干窑窑业制品品种丰富，以砖瓦烧制驰名。册四·物：《干窑窑业精品鉴赏》干窑窑业实物，分为窑业精品及窑业相关文物两部分。窑业精品，反映了古代干窑工匠精神，以工艺精湛、寓意吉祥为主。册五·俗：《瓦当下的俗日子》干窑窑文化的民俗辑录。窑文化中“俗”的部分，分为砖窑、砖瓦以及窑工习俗三个部分。册六·声：《时光碎语：流淌于干窑之间的传说与故事》是关于干窑民间故事传说的民间文学集，可称之为窑乡“风雅颂”。册七·人间：《千窑掬匠心：窑工实录》关于干窑生活的“纪录片”。现代窑工生活实录、老人对窑乡的记忆、乡土变迁故事等。通过挖掘记录民间的文化记忆，探讨现代乡村（窑乡）的精神底座与物质文明的冲突与互适。

【作者简介】

本书的编者团队包括：主编为中欧国际工商学院案例中心研究员刘耿任、浙江橙语文化体育有限公司董晓晔，册一的作者为《嘉兴日报》摄影家袁培德，册二的作者为助理研究员张宁 ，册三、册四的作者为嘉善金身强地方文献工作室，册五作者为《嘉兴日报》文化记者章晨，册六《嘉兴日报》文化记者刘博见，册七《嘉兴日报》文化版负责人邓钰路。

【目录】

《嘉善砖瓦窑业历史文化的传承》目录

干窑砖瓦窑业的起源与发展／001

　嘉善地区砖瓦窑业相关的历史地理概况／003

　嘉善地区窑业的起源及窑业专业市镇的形成／009

嘉善窑业在近代的繁荣与技术革新／021

　嘉善地区近代窑业发展／023

　近代中国建材业民族工业的代表：泰山砖瓦有限公司／035

嘉善窑业在新中国的变迁和转型／041

　新中国成立初期和改革开放初期的转变／042

　嘉善窑业时代变迁的代表：浙江嘉善砖瓦厂／056

嘉善窑业在新时代的传承／061

　保护窑文化现有遗存／068

　传承和宣传窑文化／083

《干窑砖瓦烧制技艺》目录

干窑砖瓦窑业史溯源／001

　干窑地名考／003

　干窑砖瓦窑业溯源／011

干窑砖瓦烧制技艺／025

　干窑砖瓦窑盘制技艺／029

　干窑砖瓦坯制作技艺／051

　装窑、烧窑、出窑／061

　干窑京砖烧制技艺／069

　干窑瓦当烧制技艺／086

　干窑砖雕制作技艺／096

干窑机制平瓦烧制技艺／107

　国产第一张机制平瓦诞生／109

　干窑机制平瓦厂相继创办／113

　干窑机制平瓦烧制技艺／126

《干窑窑业精品鉴赏》目录

干窑瓦当精品鉴赏／001

　圆形瓦当鉴赏／005

　滴水瓦鉴赏／012

　花边瓦鉴赏／026

干窑京砖鉴赏／035

干窑出铭文砖鉴赏／071

　干窑出城砖鉴赏／079

　干窑出其他铭文砖鉴赏／110

干窑砖雕鉴赏／127

　窑前塑砖雕鉴赏／131

　窑后雕砖雕鉴赏／136

干窑平瓦鉴赏／141

干窑筷笼鉴赏／155

附录干窑窑业实物收藏家董纪法／167

后　记／176

《瓦当下的俗日子》目录

窑体中的民俗智慧：凝聚天地人的“和合”之气／001

砖瓦民俗：水乡屋脊上的吉祥物们／007

屋檐最前端的一片瓦上图案的名堂／015

人面瓦当的前世今生／027

信仰习俗：瓦将军、六眼与二老爷／039

窑工的庙会：那些充满善意的“老爷”们／049

窑工生活“怪”习俗：在锅子里洗澡／059

窑工饮食：小菜在老板娘的橱子里／067

窑工们的“规矩”大得很／077

窑场上的乐事：田歌与马灯舞／085

《时光碎语：流淌于干窑之间的传说与故事》目录

上篇干窑的传说与故事

干窑传说／003

　干窑之名／005

　干窑风物传说／009

干窑的故事／015

　干窑人物故事／017

　干窑风物故事／021

下篇干窑民间传说与故事的传播及发展

干窑民间传说与故事的传播方式／027

干窑民间传说与故事的叙事特征／031

　以时、空为轴／033

　相对固定的话语表述／035

干窑民间传说与故事的困境与传承／037

　传承困境与新生／038

　新时代民间故事／042

附录

干窑传统故事／049

　小瓦的来历／050

　寿字瓦当／052

　莲花瓦当／054

　蜘蛛瓦当／055

　千窑变干窑／057

　千军万马与千砖万瓦／059

　八月廿五庙会／061

　巧除竹篱笆／064

　无一帖的故事／065

　遗臭万年的贪官浦霖／066

　窑家姑娘与“踏扁桥”／067

　小窑港两座桥／069

　干窑镇醉翁桥／070

　楠木桥的故事／071

　乌桥和关帝庙／075

　三仙斗的传说／078

干窑新时代故事／081

　会跳舞的瓦当／082

　钱氏船坞的传说／087

　窑工八大碗／094

　窑神传说／100

《千窑掬匠心：窑工实录》目录

上篇　窑乡民间纪事

沈家窑记忆／003

　一生“窑”忆两种甜／010

　从产业到遗存／023

最后的窑工／031

　“天下第一刀”／033

　抱团致富盘窑队／037

　装窑师傅开门收徒／042

　沈家窑来了学徒工／044

京砖传奇／047

　京砖传说／049

　烧制传奇／051

　传奇工艺／055

　京砖技艺“复活”／056

　世界“京砖之王”／058

下篇　不熄的窑火

窑乡传人／067

　久违的仪式感／068

　窑火不停熄／070

　京砖技艺“同道人”／077

　一砖一瓦总关情／082

　窑文化“教科书”／084

窑乡传承／087

　廊棚船坞记忆／091

　两处遗址和一片瓦当／098

　故事会与体验官／108

不熄的窑火／113

　不熄的窑火，映照出以志为业、做到极致的匠心精神／116

　不熄的窑火，映照出清正廉明、勤俭为家的清风正气／119

　不熄的窑火，映照出敬业争先、不断开拓的创新精神／121

　弦歌不断／124