旅行社经营与管理实务/高等职业教育“十三五”规划教材·旅游大类

图书标准信息

• 作者 梁峰、叶设玲 编
• 出版社 南京大学出版社
• 出版时间 2019-10
• 版次 1
• ISBN 9787305109751
• 定价 35.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 176页
• 字数 300千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 高等职业教育“十三五”规划教材·旅游大类

【内容简介】

　　《旅行社经营与管理实务/高等职业教育“十三五”规划教材·旅游大类》以国家职业标准和行业标准为依据，在内容体系构建上进行了大胆的探索，针对旅行社主要业务模块和业务流程，优化重组知识结构和能力框架，将教材内容划分为旅行社设立、旅行社业务开展、旅行社服务质量和财务管理等，每个项目均开发了相应的实训项目以强化对学生职业能力的培养，使学生掌握作为一名合格的旅行社服务和管理人员必须具备的各种实务知识和综合能力。
　　该书根据新时代学生的特点，理论阐述简明扼要，操作流程条理清晰，便于读者借鉴。建议分别从了解、熟悉、掌握三个能力层次对该书内容予以把握。
　　——了解：要求对旅行社行业相关知识能够准确再认、再现，即知道“是什么”；
　　——熟悉：在了解的基础上，能够深刻领会旅行社行业的运作流程，即明白“为什么”；
　　——掌握：要求能够灵活运用相关知识和方法，综合分析、解决旅行社运营与管理过程中的理论和实际问题，即清楚“怎么办”。
　　该书可作为国内旅游管理类及相关专业教材，也可作为企事业单位相关从业人员业务素质提升的拓展培训用书，更是“一带一路”国家和地区国际留学生不可多得的双语参考教材。

【目录】

第一章 旅行社概述
第一节 旅行社的基本业务与分工体系
第二节 旅行社的设立
实训项目01 旅行社设立申请书制作

第二章 旅游市场细分、选择与定位
第一节 旅游市场细分
第二节 旅游目标市场选择
第三节 旅游市场定位
实训项目02 旅行社产品目标市场分析报告

第三章 旅行社产品研发与设计
第一节 旅行社产品的含义与类型
第二节 旅行社产品的开发流程
第三节 旅行社产品的评价与筛选
实训项目03 旅行社产品设计与开发

第四章 旅行社计调与采购管理
第一节 旅行社计调业务概述
第二节 旅行社产品要素采购
第三节 旅游服务采购的内容
第四节 旅游产品定价
实训项目04 旅行社计调工作方案设计

第五章 旅行社分销渠道管理
第一节 旅游中间商的类型
第二节 分销渠道的概念及类型
第三节 销售渠道的选择
第四节 分销渠道的发展趋势
实训项目05 旅行社分销渠道设计

第六章 旅行社的促销管理
第一节 旅行社促销概述
第二节 旅行社产品促销运作流程
第三节 促销效果的评估
实训项目06 旅行社促销方案设计

第七章 旅行社接待业务管理
第一节 旅行社接待概述
第二节 团队旅游接待业务
第三节 散客及特殊旅游接待
第四节 旅行社同业批发业务管理
实训项目07 旅行社接待计划的制订

第八章 旅行社服务质量管理
第一节 旅行社服务质量概述
第二节 旅行社服务质量的评估
第三节 旅行社服务质量的控制与改进
实训项目08 旅行社服务质量方案

第九章 旅行社的财务管理
第一节 旅行社资产管理
第二节 成本费用管理
第三节 营业收入与利润的管理
第四节 旅行社的财务分析
实训项目09 旅行社财务报表分析
参考文献