旅游公共服务：理论与实践

图书标准信息

• 作者 徐菊凤 著
• 出版社 中国旅游出版社
• 出版时间 2013-01
• 版次 1
• ISBN 9787503246470
• 定价 36.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 257页
• 字数 270千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　《旅游公共服务：理论与实践》是国内第一本系统阐述旅游公共服务问题的论著。它系统阐述了何为旅游公共服务，研究旅游公共服务具有哪些方面的理论和现实价值，旅游公共服务概念的来源、内涵、外延、特征与类别；同时，从实践上分析了发达市场经济地区的旅游公共服务状况，以及我国北京、上海、杭州、南京、成都等城市的旅游公共服务体系构成与发展现状，比较了国内外城市在旅游信息咨询服务、便捷旅游公共交通服务、游客权益维护服务、旅游安全保障服务以及旅游管理体制与公共服务供给机制上的异同点。此外，还揭示了国内外游客对于旅游公共服务要素的需求与认知评价。
　　《旅游公共服务：理论与实践》融理论与实践为一体，既有定性的理论研究，也有大量的实证研究和案例分析。不仅对于旅游目的地完善公共服务、提高综合竞争力具有理论指导和现实参考价值，对于学术界重新认识旅游业的基本问题也具有参考价值。《旅游公共服务：理论与实践》也适合作为旅游专业的教学参考材料使用。

【作者简介】

　　徐菊凤，北京联合大学旅游学院教授，旅游发展研究院旅游环境与公共服务研究所所长，研究生导师，《旅游学刊》学术委员，校级优秀学术创新团队负责人。毕业于山东大学中文系，获中国社会科学院研究生院文学硕士学位，中国人民大学管理学博士学位。曾任《旅游学刊》副主编，北京联合大学旅游学院旅游研究所所长，《中国旅游饭店》、《旅行社之友》、《旅游业动态》执行主编。
　　主要研究领域：旅游市场需求，城市旅游发展与管理，休闲度假旅游，文化旅游。已主持完成《大众旅游新阶段的我国旅游公共服务体系研究》、《北京散客旅游服务体系与管理模式研究》等国家和省部级课题3项；出版《中国休闲度假旅游》、《休闲政策政治学》等专著、译著6部，发表有关旅游市场需求、旅游公共管理、文化旅游等领域的论文70多篇。
　　社会兼职：世界休闲组织会员、中国区域科学协会理事、中国旅游未来研究会理事、北京文化创意产业促进中心专家、三亚度假经济研究院特聘专家。

【目录】

写在出版之前
前言
摘要与关键词

第一章绪论
第一节研究缘起与必要性
一、旅游领域公共服务缺失与建设服务型政府之需
二、兼具产业和事业双重属性的旅游业之内在需要
三、提高大众游客满意度的必然要求
四、变化的旅游需求对传统旅游服务模式提出了挑战
五、旅游目的地步入更高发展阶段的需要
第二节研究方法与调研过程
一、研究思路
二、调研过程与信息采集
本章小结

第二章旅游公共服务体系的理论认知
第一节关于公共服务与公共产品
一、公共服务的概念与理论研究视角
二、公共产品的概念与理论研究视角
三、公共服务与公共产品的关系
第二节旅游公共服务的理论认知
一、旅游公共服务的内涵与特征
二、旅游公共服务的外延
第三节旅游公共服务的类别与形式
一、旅游公共服务的类别与形式
二、旅游公共服务与相关服务的关系
第四节旅游公共服务体系的结构与功能
本章小结

第三章发达市场经济地区的旅游公共服务模式
第一节巴黎的旅游公共服务体系
一、公共力量主导巴黎旅游服务体系中的关键环节
二、公共部门主导构建丰富的旅游信息环境
三、巴黎的旅游管理运行机制
第二节东京的旅游公共服务系统
一、东京的旅游管理和服务体系
二、东京的旅游信息服务系统
三、旅游交通服务体系
四、东京旅游安全保障
第三节香港旅游服务体系的结构与功能
一、香港旅游管理与服务的三驾马车结构
二、香港的旅客咨询服务
三、以公共交通为主导的旅游交通系统
四、多部门共担散客权益维护服务之责
本章小结

第四章消费者对旅游公共服务的需求与认知
第一节国内三大城市游客的需求与评价
一、研究方法
……

第五章旅游公共信息服务供给分析
第六章便捷旅游公共交通服务的需求与供给
第七章旅游安全保障服务体系研究
第八章旅游者权益维护服务体系研究
附录
附录1参考文献
附录2课题调查问卷
旅游公共服务的需求与评价调查
游客对北京旅游信息服务的认知与需求调研