丝绸之路上的植物文化交流研究

图书标准信息

• 作者 郭风平 编
• 出版社 西北农林科技大学出版社
• 出版时间 2017-12
• 版次 1
• ISBN 9787568304030
• 定价 78.00元
• 装帧 精装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 424页
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　《丝绸之路上的植物文化交流研究》将中外植物文化交流史划分为先秦丝绸之路的雏形与植物文化交流的奠基期、汉唐丝绸之路开辟与植物文化交流的发展期、宋元明初海上丝绸之路与植物文化交流的繁荣期、明中叶以降环球新航路的开辟与中外植物文化交流的转折期等四大历史阶段，分析了中外植物文化交流的人工途径及自然力作用。论述了中外植物文化交流在改善自然景观和气候环境以及人类物质生活、淳化社会风尚、提升人类精神境界等方面发挥得天独厚的推动作用；揭示出中外植物文化交流的历史启示与借鉴价值。后介绍了历史时期中国输入与传出的主要植物及其文化，从数以千种的中外植物历史文化信息中加以去粗取精，去伪存真，去其重复。每类下面选择有代表性的植物，分别纪录它们的学名，形态、生态特征，人文典故和象征意义等。

【目录】

序
第一章 绪论
一、丝绸之路文化交流背景下的植物文化交流
二、三大农作物起源中心在植物文化交流中的作用
三、复杂多样的植物文化交流途径
四、中外植物文化交流中的本土化与拿来主义

第二章 丝绸之路植物文化交流源远流长
第一节 先秦丝绸之路的雏形与植物文化交流的奠基期
一、亚欧北非古代早期文明衰落与周边的游牧部落扩张
二、华夏文明基础的巩固与展拓
三、早期中西文化交流的媒介——斯基泰人
四、早期的丝绸之路——斯基泰贸易之路
五、早期中日、中朝植物文化交流
第二节 汉唐丝绸之路开辟与植物文化交流的发展期
一、张骞凿空西域，开辟丝绸之路
二、汉室公主远嫁西域，传播中原农桑文化3l
三、西域屯田，大规模移植中原农桑文化
四、中国与印度、罗马、阿拉伯文化的沟通交流
五、波斯伊朗在丝绸之路植物文化交流中得天独厚
六、日本全面学习中国文化，中日文化交流繁荣期到来
七、绿色植物络绎不绝地在丝绸之路穿行
第三节 宋元明初海上丝绸之路与植物文化交流的繁荣期
一、海上丝绸之路的开辟与发展
二、宋元时期中外植物文化交流频繁
三、郑和七下西洋，中外植物文化交流盛极而衰
第四节 明中叶以降环球新航路的开辟与中外植物文化交流的转折期
一、明清时期的海禁政策对中国社会的严重影响
二、欧洲海权兴起和新航路的开辟
三、武力胁迫式取代和平友好式——中外植物文化交流的转折

第三章 丝绸之路上植物文化交流的传播途径
第一节 朝贡、外交
一、东亚朝贡国
二、东南亚朝贡国
三、南亚朝贡国
四、中、西亚朝贡国
五、非洲古朝贡国
第二节 外贸、经商务工
一、外贸
二、经商、务工
第三节 留学、通婚
一、留学
二、通婚、和亲
第四节 传教、行医
一、传教
二、行医
第五节 民族战争、侨民移民
一、战争
二、侨民、移民
第六节 海外旅行、物产著述
一、先秦海外旅游和传说
二、两汉海外军旅见闻与官修史书
三、魏晋南北朝的海外旅行及物产著述
四、隋唐宋时期的海外旅行及物产著述
五、元明海外旅行与物产游记
六、明代海外旅游及著述
七、明中叶以降外国人来华游记和考察报告
第七节 西方对中国植物资源的采集与盗掠
一、早期的植物考察（13世纪末期至17世纪中叶）
二、采集植物标本，窃取植物资源（17世纪中叶至鸦片战争前）
三、趁火打劫，疯狂盗掠中国植物资源（1840年鸦片战争后至1949年）
第八节 植物文化交流中的自然力传播
一、气体传播
二、水力传播植物
三、动物与人类的无意识携带传播植物

第四章 植物文化交流改变了各国的乡土景观和小气候环境
第一节 乡土植物、外来植物和乡土植物景观变迁
一、乡土植物
二、外来植物及其归化
三、乡土植物景观与变迁
第二节 乡土植物的优势和缺陷
一、乡土植物特色和显著优势
二、乡土植物存在某些缺陷和不足，难以满足人类物质和精神需要
第三节 外来植物引起的本土自然景观的变迁
一、地区自然景观改变
二、美化田园景观
三、改善城市及庭院景观
第四节 外来植物反客为主，对异地生态环境影响重大
一、某些外来植物取代乡土植物，成为他国他乡的象征
二、某些外来植物给他国他乡生态安全带来威胁
三、外来入侵植物对生态环境和社会的严重影响

第五章 改变人文面貌的植物文化交流
第一节 丝绸之路上的植物文化交流的主题
一、和平、友好、交流、互利，共同繁荣等始终是中外植物文化交流的主题
第二节 丝绸之路上的植物文化交流促进社会经济发展
一、植物文化交流促进了国家和地区的产业结构调整
二、通过植物文化交流解决了温饱问题，促成了古代农业盛世的到来
第三节 丝绸之路上的植物文化交流推动了各国科学技术的发展
一、植物文化交流提升了各国农业科学技术和农业经营管理水平
二、植物文化交流拓展了各国植物种类资源
三、植物文化交流扩展了中药植物资源和方剂，丰富了中医药宝库
第四节 丝绸之路上的植物文化交流加速了各国人民风俗习惯和生活方式的融合
一、植物文化交流丰富了人们物质消费需要，提高了生活质量
二、植物文化的广泛交流使各国人民的风俗习惯和生活方式逐渐融合
第五节 丝绸之路上的植物文化交流对人类精神文化的深远影响
一、植物文化交流推动了各国人文精神信仰、文化艺术的深入交流

第六章 丝绸之路上植物文化交流的历史启示与借鉴
第一节 弘扬优秀传统植物文化，需要以乡土植物为基础
一、更新认识，乡土植物是本地生态环境和人文精神的指示植物
二、爱护栽培乡土植物是中华民族的光荣传统
三、盲目引进外来植物，排斥乡土植物后患严重
第二节 以涵蕴万物、包融四海的气度吸收外来植物
一、植物本身无罪过，关键看人如何利用它
二、中国人得到罂粟用来观赏，加工中药和香油
第三节 科学管理植物引种，加强植物检疫，防止外来植物入侵
一、外来人侵植物的历史回顾
二、外来入侵植物的入侵途径
三、加强植物检疫，严防外来入侵植物的侵入
第四节 提倡和平交流、平等交流，反对战争掠夺和强迫
一、从胶球舞蹈到车轮转动
二、殖民列强对巴西橡胶资源的疯狂掠夺
三、欧美列强对中国植物资源的大规模长时期的盗采
第五节 多元化地认识中外植物文化交流中有关问题
一、植物起源中的单一起源和多元起源
二、植物文化交流的多时代多空间
三、植物引种人和引种地的多样化
四、植物传播深受自然和人文因素的双重影响
五、中外植物文化交流中的科学实验——引种与驯化

第七章 历史时期主要植物文化交流各论
一、粮食作物类
二、蔬菜（瓜）
三、果树
四、油料作物
五、饮料作物
六、调料植物
七、香料植物
八、糖料植物
九、药用植物
十、纤维植物
十一、染料植物
十二、观赏花木
十三、蜜源植物
十四、烟草植物
十五、用材植物
十六、饲料及绿肥作物
十七、化工用植物
十八、环保植物
十九、入侵植物
后记
参考文献