超Q儿童营养餐：手把手教您做宝宝四季健康美食

图书标准信息

• 作者 [韩]李贤珍 著；李花子、史倩 译
• 出版社 四川科技出版社
• 出版时间 2015-06
• 版次 1
• ISBN 9787536480995
• 定价 45.00元
• 装帧 平装
• 开本 12开
• 纸张 轻型纸
• 页数 222页
• 字数 200千字

【内容简介】

　　《超Q儿童营养餐》分别从春、夏、秋、冬四季切入，选用常见的应季食材，做出诱发孩子食欲的创意美餐。清新的用餐氛围，搭配食材的均衡营养，让孩子吃饭好好身体棒棒。是一本清新漂亮有特色的创意美食攻略。《超Q儿童营养餐》除了选用应季食材给宝宝做四季美食之外，在一年中孩子们重视的特殊节日里，精心筹备一桌独特的餐点，让孩子感受无限的幸福，留下美好的美食瞬间和童年回忆。《超Q儿童营养餐》，学习富有创意的超Q宝宝菜，感受韩国妈妈给孩子的爱。

【作者简介】

　　李贤珍，韩国新锐美食博主，杂志食品造型师，儿童聚会美食课堂讲师。大学时专攻法学专业，后因酷爱美食与室内设计，走上了营养师和食物造型师的职业道路。李贤珍长期研究营养健康知识，开发创意食谱，不只为家中两个处于成长发育期的女儿提供均衡营养，让孩子健康茁壮成长，更为众多读者和家庭带去新鲜的美味料理，让更多孩子发现美食的神奇魅力，爱上吃饭，并且吃出健康。 

【目录】

厨艺记事本 李贤珍的营养美食第一课 
孩子最需要的时令食材 
本书的基本计量法 
制作儿童美食的推荐材料&工具 
第一章 Spring 万物复苏的春天! 18款营养精选儿童成长餐 
鸡肉芦笋烤串 
夏威夷午餐肉饭团 
里科塔奶酪圆生菜沙拉 
豆腐金枪鱼咖喱饼 
青豌豆南煎丸子 
芝麻烤江珧 
枫糖浆牛奶布丁 
香蕉牛奶&草莓牛奶 
春之特辑：与小朋友在家中自制香虾汉堡 
紫菜包饭串 
灯笼椒风味泥蚶 
日式鸡蛋卷 
汉堡牛排 
玉米沙拉玉米片 
鲜奶油水果三明治 
橙子莫吉托 
春之特辑：孩子最爱的胡萝卜杯装蛋糕 
第二章 Summer 活力四射，更要清爽一夏! 18款完胜酷暑学生大爱餐 
香烤土豆瓣 
冷素面沙拉 
卷心菜煎饺 
西葫芦虾仁饼 
柠檬雪芭鸡肉沙拉 
西红柿盅炒饭 
焦糖核桃刨冰 
浆果蔬菜果昔 
夏之特辑：和孩子们一起制作牛角面包三明治&蟹肉三明治 
茄子盖饭 
照烧烤鲅鱼 
牛肉炖土豆 
海鲜咖喱饭 
水果糖醋肉 
酱油意大利面 
信号灯冰棒 
夏之特辑：在露营地制作圣女果奶酪卡纳佩 
第三者 Fall 五谷百果丰盛的秋季！18道水润滋补子女养生餐 
香菇小圆饼 
牛排沙拉 
松茸牛肉饼 
三文鱼照烧饭 
梅花肉炒韭菜 
紫菜绿豆冻 
风味黑豆 
杯装寿司 
秋之特辑：秋夕茶果会的五彩缤纷松糕 
南瓜营养饭 
蘑菇蔬菜粥 
红薯炖鸡 
鲜虾西兰花沙拉 
炸酱炒年糕 
姜汁猪肉 
西红柿长棍卡纳佩 
红柿果昔