小嶋老师的美味曲奇搅拌法 新手学做烤箱食谱 糕点饼干曲奇烘焙书籍甜品制作方法步骤新手入门 小岛老师
9787559121271
￥ 37.8 全新
库存12件
安徽合肥
作者(日) 小嶋留味， 著
出版社辽宁科学技术出版社
ISBN9787559121271
出版时间2021-07
装帧平装
货号777453469770
上书时间2024-04-24
商品详情
- 品相描述：全新
- 商品描述
-
内容简介 本书详细介绍了如何制作出小嶋流的美味曲奇的方法。书中包含了曲奇的基本操作顺序及3种搅拌手法：1打发搅拌法 2.曲奇搅拌法 3.mitten流压拌法。此外，书中还针对手法制作，配有详细的二维码视频，根据扫码，观看由小嶋老师亲自示范的教学录像。
'
以下为对购买帮助不大的评价