完全傻瓜指导系列：葡萄酒（袖珍版）

图书标准信息

• 作者 [美]塞尔登 著；郭忠壮 译
• 出版社 辽宁教育出版社
• 出版时间 2000-01
• 版次 1
• ISBN 9787538256239
• 定价 8.50元
• 装帧 精装
• 开本 其他
• 纸张 胶版纸

【内容简介】

你是否不好意思承认自己区别不开波多酒和卡百内酒？当你看到酒水单上一长串法国葡萄酒的名字时，是否感到很紧张？当人们开始谈论61年拉菲特酒的“酒香”和“烈度”时，你是否感到茫然无措？别着急！这本《完全傻瓜指导系列：葡萄酒（袖珍版）》将很快使你成为一名葡萄酒鉴赏家。书中包括以下主要内容：纷繁复杂的葡萄酒业内幕信息和各种葡萄酒标签的含义；准确简洁的葡萄酒术语和行话；选购美酒佳酿的常识和技巧。

【作者简介】

菲利普·塞尔登，《佳酿》杂志创办人，经营该杂志17年。著有畅销书《佳酿杂志葡萄酒消费指南》。他愿把你想知道的一切有关葡萄酒的知识传授给你。

【目录】

第一章葡萄酒基本常识
第二章葡萄酒业的行话
第三章葡萄品种
第四章法兰西万岁
第五章波尔多——葡萄酒之王
第六章勃艮第——葡萄酒皇后
第七章其他葡萄酒产区
第八章“我的太阳”——意大利的葡萄酒
第九章噢嘞！——西班牙风格的葡萄酒
第十章德国和其他欧洲国家的葡萄酒
第十一章新大陆的葡萄酒
第十二章葡萄酒瓶上的秘密